摘要：回顧2018年,我國水產品市場刮起了一股'寒潮',草魚、生魚的'跳樓價'曾刺痛著大家的神經,而一向超常發揮的加州鱸似乎也受此波及,去年6~9月廣東魚價最高只達17元/斤,平均價格比2017年至少下降了1元/斤,全國養殖總量激增使得市場供求情況趨于平衡。然而,正當人們都意識到加州鱸'紅利'時代一去不返時,劇情又出現了大反轉。