摘要：一、“蔬菜生態農莊”的概念 所謂“蔬菜生態農莊”也可以叫綠色莊園，實際是生產無公害蔬菜或綠色蔬菜、有機蔬菜的大型農場。它集生產展示、旅游觀光、度假休閑、餐飲娛樂、科研攻關、示范推廣、教學培訓于一體的大型園區。