摘要:為培養優質的銅綠假單胞菌 Pseudomonas aeruginosa 菌液,通過單因素試驗對草魚銅綠假單胞菌滅活疫苗發酵培養基的氮源、碳源和磷酸鹽成分進行了篩選,采用正交試驗法對培養基各主要成分的用量進行了優化組合,并經過驗證試驗繪制出了銅綠假單胞菌JP802在優化培養基條件下的5 L發酵罐生長曲線。結果表明:草魚赤皮病銅綠假單胞菌JP802發酵培養基中最佳氮源為蛋白胨+牛肉膏+酵母膏,最佳碳源為葡萄糖,最佳磷酸鹽為磷酸氫二鉀;確立了培養基的優化配方為蛋白胨10 g/L、牛肉膏5.0 g/L、酵母膏2.5 g/L、葡萄糖5.0 g/L、磷酸氫二鉀0.75 g/L、氯化鈉5.0 g/L,JP802菌株在此培養基中發酵14 h菌體濃度達到最大(OD 600 nm 值為6.44)。研究表明,通過對發酵培養基的優化,可以獲得更高產量的銅綠假單胞菌JP802發酵菌液。
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