《飯店現(xiàn)代化》雜志級(jí)別為部級(jí)期刊。目前刊期為月刊。

《飯店現(xiàn)代化》雜志簡介信息

飯店現(xiàn)代化雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：美食天地、蔬果趣談、美食品店景觀等。

《飯店現(xiàn)代化》現(xiàn)已更名為《商業(yè)觀察》。

《飯店現(xiàn)代化》雜志特色：

<一>作者信息務(wù)必齊全（包括姓名、職稱、工作單位、聯(lián)系方式等）。

<二>如果論文屬于基金項(xiàng)目，請?jiān)陧撃_處表明該基金項(xiàng)目的名稱和標(biāo)號(hào)。

<三>文中章節(jié)編號(hào)采用三級(jí)標(biāo)題頂格排序：一級(jí)標(biāo)題形如…排序；二級(jí)標(biāo)題形如…排序；三級(jí)標(biāo)題形如…排序。

<四>參考文獻(xiàn)表列于正文之后題，文獻(xiàn)列表按文中出現(xiàn)的順序從小到大依次排列。

<五>摘要與關(guān)鍵詞論著類稿件要寫出100～200字的結(jié)構(gòu)式摘要(由“目的、方法、結(jié)果、結(jié)論”四部分構(gòu)成)，其他類稿件要編寫50～100字的指示性摘要。