反向膠束電動毛細管色譜法同時測定辣椒粉和豆制品中酸性橙Ⅱ和堿性橙2
作者：王萍; 劉文葉; 丁曉靜 北京市疾病預防控制中心; 北京100013; 北京市預防醫學研究中心; 北京100013; 首都醫科大學公共衛生學院; 北京100069
摘要：建立了堿性橙2和酸性橙Ⅱ同時分析的反向膠束電動毛細管色譜新方法,優化了分離緩沖體系及其中各組分的濃度、樣品提取的實驗條件,得到了方法學結果:檢出限分別為0.25mg/L和0.5mg/L;定量限分別為0.75mg/L和1.5mg/L。二者的校正峰面積與相應質量濃度分別在1.0~32.0mg/L與2.0~64.0mg/L范圍內呈良好線性關系,r均大于0.999。加標回收率在91.5%~109.9%間,方法日內及日間精密度均小于5%,將該法進行了14件辣椒樣品和4件豆制品分析的應用,獲滿意結果。
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