時間：2023-03-13 11:24:24
序論：在您撰寫食堂衛生工作計劃時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
1、建立健全食堂衛生管理網絡，實行分工明確，責任到人，做到衛生管理制度健全，并上墻公布。
2、機關食堂工作人員每年定期進行健康檢查，有效健康持證率達100%。個人衛生良好，工作時必須穿戴工作衣帽，不留長發、胡須、長指甲，不染指、戴戒指及手飾品，操作時嚴禁吸煙。
3、積極開展健康教育，健康知識普及率達100%，食品衛生考試合格率達100%，工作人員健康行為形成率95%以上。
4、室內外環境做到干凈整潔，衛生保潔工作實行劃區包干，每天進行濕式清掃。室內物品必須擺放整齊，無積塵、無蛛網、地面無煙蒂、無痰跡、無衛生死角。垃圾實行桶裝化管理，并及時清倒，做到無垃圾積壓。
5、生產間、爐灶間、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間，做到地面無積水，無“四害”、無暴露性垃圾。
6、做好食品衛生工藝流程的合理性布局，原料生進熟出，流水作業，無往返交叉，流水作業餐具，洗滌運行生產線路不交叉污染。
7、餐具消毒要設施完好，措施落實，專人負責，消毒后的餐具達到光滑、潔凈、無積水、無油膩、無食物殘渣。
20xx年10月我園開辦了寄午，建立了食堂。在工作中，我們始終把保護幼兒生命和促進幼兒兒健康放在工作首位。根據《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》等法律規定，因地制宜，創設食堂，添置了必設設備，加強管理，不斷完善。幾年來我們園未發生過任何食物中毒或者其他食源性疫患事故，保障孩子們身體健康發展，具體情況如下：
一、食堂安全衛生管理與監督
1．每年按時到縣防疫站辦理衛生許可證。
2．建立了以主管校長負責制，由總務、園長、保健人員具體管理摸式，成立了領導小組，保證了各項工作能按要求有條不紊的開展。
3．建立健全了食堂安全衛生管理制度和崗位責任制。
要求食堂管理人員和從業人員認真履行崗位職責，嚴格招待食堂安全衛生管理制度。每個學期我們都與她們簽定了安全責任狀和承諾書兩份材料，管理人員經常深入食堂檢查指導、督促，發現問題及時整改。
4．從業人員持有有效的健康證，并認真組織他們前往外校參觀學習和業務培訓，不斷提高從業人員素質。
二、食堂場所面局情況
1．食堂建筑面積120平方米，內外環境整潔，室內地板，墻壁等裝修符合標準。
2．因地制宜設置合理的流程布局
①粗加地區域，分設內水產品和蔬菜洗滌區域；設有操作臺，加工肉類（包括水產品）用具和容器與蔬菜分開使用，以上都 有明顯的標志。②享調區域：使用油氣爐，安有排氣罩，排煙排氣良好。沒有配料操作臺和食用具存放柜。③餐具洗消區域：沒有專用洗刷水池，并有充足，有效的餐具標準，消毒措施。④孩子用餐在各個教室。
3．所需設備較齊全，廚房里有飲水設備，電飯車、鉸面機、鉸肉機、豆漿機、冰柜，以及“三防”設備，各班配有消毒柜。
三、食品采購，存及加工的衛生要求
1．嚴格把好食品的采購員，要求采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，例：糧油、肉、海產品類、糕等均到固定場所采購，以保證其質量。
幼兒園創衛工作計劃
今年是我園開展創衛工作第三年了，根據縣愛衛辦的部署和縣教育局要求以及幼兒園的實際工作情況, 特制定如下計劃，幼兒園創衛工作計劃。
一、 指導思想
幼兒園的創衛工作要以三個代表的重要思想和黨的十六大精神為指導，認真貫徹《吉安縣創建衛生城市實施方案》，結合幼兒園的實際，改善育人環境為手段，以強化全體師生衛生意識為工作重點。全面提高幼兒園的教育教學質量和師生的健康水平。做到科學管理、全員參與，努力完成我園各項衛生工作的目標和任務。
二、組織保障方面
1、加強領導。堅持園長領導下的各部門工作負責制，將工作任務分解到班級并明確責任人，健全組織機構，一級抓一級，層層抓落實。
2、加強學習。認真組織全園教職工學習衛生健康教育的法律法規和科學知識，統一思想，提高認識，增強做好衛生健康工作的自覺性，工作計劃《幼兒園創衛工作計劃》。
3、加強宣傳。利用多種途徑，宣傳健康、文明的生活方式，宣傳衛生健康的基本知識，形成良好的輿論氛圍，促進良好文明習慣的養成。
4、保障經費。確保一定的經費作為后盾，提供經費、器材、工具等保障。
三、環境衛生保潔方面
1、堅持班級衛生包干區每日清掃制度。
2、每周組織一次全園大掃除，并進行聯合檢查，及時公布評比結果。
3、開展"文明班級"流動紅旗競賽活動，倡導校園文明行為，引導幼兒養成健康、文明、向上的生活方式。
4、建立 "文明衛生監督崗"，及時發現糾正幼兒中的不文明行為，提高幼兒自我保護、管理的能力。
5、加強幼兒園用工管理，做好非班級保潔區公共衛生的維護工作，清除校園衛生死角。
四、健康教育方面
1、定期出好黑板報、布置宣傳窗，宣傳衛生保健知識，培養幼兒良好的衛生習慣。
2、按計劃進行衛生知識講座，傳授季節性、流行性疾病的防治知識，特別是對結核病的防治和宣傳。充分利用幼兒園網站對家長進行宣傳。
3、健康教育開課率100%，按要求做到有計劃、有備課，教務處定期檢查。
4、健教教師嚴格按照教學要求進行備課, 不斷提高教學質量。
五、加強食堂管理，確保師生的飲食衛生
1、加強食堂管理，健全食堂網絡，設立相關的獎懲制度，同時根據有關規定，組織人業人員參加衛生知識學習和體檢，做到三證齊全,健全食堂衛生消毒、驗收制度，做到分工明確，責任到人。
2、嚴格把好食物采購關，對購買食品有專人驗收，并認真填寫驗收清單，然后方可清洗加工。
3、飲事員加工時必須做到原料清洗干凈，生熟食品及成品、半成品分開，避免交叉感染。
4、餐具、用具天天進行消毒，同時經常保持食堂環境的整潔，做到無"四害"。
5、嚴格按《食品衛生法》經營管理食堂，使幼兒園食堂B級達標工作有所進展。
六、疾病防治方面
計劃是管理的一項重要職能，任何組織中的各項管理活動都離不開計劃。那么食堂管理人員下半年工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家帶來的食堂管理人員下半年工作計劃范文，但愿對你有借鑒作用!
食堂管理人員下半年工作計劃范文(一)2020上半年已經過去，回想過去的半年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著時間的流逝，我們迎來了2020下半年，對下半年有了一些期待和展望，面向下半年，懷著感恩的心，我將下半年的食堂管理工作做了以下工作計劃。
1、加強政治學習、提高思想覺悟。
提高思想認識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
2、學習食堂各項工作制度及崗位職責，組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
學習各崗位職責的內容。組織學習綜合服務處20項物業服務標準規范的內容。
3、加強食品衛生管理工作、認真貫徹執行國家的食品安全法、在日常采購工中，嚴格把關，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質過期的食品;
在以質量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持"同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為站上節約成本"的工作原則。
4、加強食堂管理工作在日常工作中要加強管理、保障政令暢通，不能再出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
5、提高自己的業務水平和自身修養今年要多方面改變自身的好多缺點，加強政治理論學習、積極參加各項活動，平日和同事搞好團結，互幫互學、共同進步，提高自身的修養，做一個合格的食堂管理人員。
下半年的到來，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望，我將以更飽滿的情投入到各項工作中去，與某某全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!
食堂管理人員下半年工作計劃范文(二)為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》，進一步加強學校食堂衛生管理，依據《食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境，保證就餐任務的順利進行，作為食堂管理人員，特制定下半年工作計劃如下：
一、指導思想
踐行貫徹落實都教育局《學校衛生工作條例》、以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導思想。
二、工作目標
1、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質量，在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂管理，同時加強食堂人員的業務培訓，提高業務水平和質量。
積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性
3、加強食堂物品采購管理。
選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收。把好食品質量關。
4.加強食堂管理。
食品、物品的采購要由胡主任操作，購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
5.縮減成本，努力不浪費食物。
每天監督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
6、搞好學校食堂衛生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發生。
食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現吃現做。
7、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
8、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經濟的正常運轉。
9、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。
理發，不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛生、有序。
四、工作安排
食堂衛生月，徹底收拾食堂衛生，做好員工培訓。食堂安全月，學習食堂安全知識。食堂勞動月，組織學習各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。食堂質量月，提高飯菜質量，努力做到色香味俱全，達到大部分教師和學生滿意。
食堂管理人員下半年工作計劃范文(三)為了提升學校食堂管理和衛生工作方面的質量，加強我鎮各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。作為學校食堂管理人員，我制定了2020下半年工作計劃。
一、工作目標
1、規范學校食堂賬務管理，確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規范。
2、規范學校食堂財務管理，確保收支合規合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂用工管理，規范用工行為。
各校控制使用合同工，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業務培訓和政治學習，提高業務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。
執行縣局對大宗物品統一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4、加強食堂收費管理。
嚴格執行收費制度，規范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據并繳入財政專戶。
5、加強食堂財務手續管理。
較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續必須齊全，做到透明公開。
6、加強食堂會計核算管理。
統一成本開支范圍，統一按縣局規定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7、加強食堂財務人員的業務培訓。
各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳。
8、加強食堂工作的監督管理。
建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監督小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監督，對食堂帳目進行審查。
9、實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束，組織民主理財，結算好學生伙食費，向教師、學生和社會公示。若有結余，立即退給學生。
10、加強食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發現的問題，將嚴格實行責任追究制。
食堂管理人員下半年工作計劃范文(四)以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我鎮各校(園)食堂管理，減輕學生家長負擔，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康，制止侵占學生餐費的違紀行為。
一、工作目標
1、規范學校食堂賬務管理，確保記賬合規合法、票據真實、手續齊全、賬表規范。
2、規范學校食堂財務管理，確保收支合規合法，把緊支出關，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
二、主要措施
1、強化學校食堂校(園)長負責制，把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。
食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格執行索證制度，做到無證不購.嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂用工管理，規范用工行為。
各校控制使用合同工，適當使用鐘點工，簽訂好合同，報教辦核批。同時加強食堂員工的業務培訓和政治學習，提高業務水平和服務質量。
3、加強食堂物品采購管理。
執行縣局對大宗物品統一采購制度，簽訂好合同，招標定點采購，對于其他小宗物品要建立三人以上購貨隊伍，選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收和記錄。實行食品留樣制度，做好留樣記錄，把好食品質量關。嚴堵違紀漏洞。
4.加強食堂收費管理。
嚴格執行收費制度，規范收費行為，合理收取學生伙食費，及時開出票據并繳入財政專戶。
5.加強食堂財務手續管理。
較大數量的食品、物品的采購要由采購組操作，購進食品、物資的驗收、領用、證明及審批手續必須齊全，做到透明公開。
6.加強食堂會計核算管理。
嚴格執行《海安縣教育系統食堂會計核算辦法》，統一成本開支范圍，統一按縣局規定標準進行各項提留，杜絕非食堂費用的支出。按日進行核算，按周平衡，按月結算，確保學生伙食費專款專用和伙食收支平衡。
7.加強食堂財務人員的業務培訓。
各學校食堂會計人員要依法取得原始憑證、填制好記帳憑證、登記好各類帳冊、編制好財務報表，保管員要驗收好、保管好、出庫好各類材料并登記好材料明細帳，8.加強食堂工作的監督管理。建立由教師代表、工會負責人和其他中層干部組成監督小組，對學生伙食成本核算和飯菜質量、價格進行監督，對食堂帳目進行審查。
9.實行學生伙食賬的公示制、報告制和民主理財制。
每月十日前，向全校師生公示上月的伙食收支狀況，并將帳冊、單據、公示表和財務報表送財務中心審核。學期結束，組織民主理財，結算好學生伙食費，向教師、學生和社會公示.若有結余，立即退給學生。
10.加強食堂工作的檢查和督查。
把食堂管理工作要列入各校常規檢查、督查評估考核項目之中，教辦將定期不定期組織檢查、抽查，對檢查、抽查發現的問題，將嚴格實行責任追究制。
學校愛國衛生工作計劃一：我校愛國衛生工作，以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導，確立“以生為本、健康第一”的指導思想，以《食品衛生法》、《傳染病預防法》和《學校衛生工作條例》為依據，抓好常規工作，確保無重大衛生事故發生，維護學校正常的教學秩序，創建平安校園。
一、 加強領導，建立創衛長效機制
按照《河南省衛生先進單位標準》要求，進一步加強學校衛生創建工作的組織建設，進一步落實創衛目標工作責任，人人參與創建的新格局。完善制度建設，確保人員、經費落實，明確工作任務和責任人，嚴格考核獎懲制度。
二、 營造氛圍，開展多種宣傳活動
設立健康教育專欄，充分利用黑板報、校園廣播、學校網站和各種集會，宣傳創衛知識，普及創衛知識。以富有創意的活動為載體，形成人人參與創建，個個爭先創優的良好局面。評選學校師德典型和服務標兵，大力促進師德建設;積極創建省級文明單位，推動學校衛生工作再攀新高;創建文明班集體和評選文明處室、文明教工，促進師生員工文明衛生素養的提高。
三、突出重點，加強師生健康教育
搞好健康教育。按照《學校衛生工作條例》和《河南省衛生先進單位標準》的要求，將健康教育課納入教學計劃，認真做好師生健康教育知識的學習和傳授，確保健康知識知曉率80%以上，加強健康教師的師資培訓，不斷提高健康教育教學水平，有計劃地進行衛生知識講座，傳授季節性、流行性疾病的防治知識，特別是對流行性感冒、結核病等的防治和宣傳。定期出好黑板報、布置宣傳窗，宣傳衛生保健知識，培養學生良好的衛生習慣。切實做好健康教育評價，對照《學校健康教育評價方案》，認真做好自評，做到不漏條不漏項，不斷完善，確保健康教育各項指標全部高質量達到規定的標準要求。
四、保持特色，創造一流校園環境
學校的環境衛生要在原有成績的基礎上，高標準、嚴要求，保持一流的校園環境衛生水平，做到隨時隨地經得起檢查。堅持班級衛生包干區每日一小掃，每周一大掃，每月進行衛生大整治活動。開展衛生評比，倡導校園文明行為，引導學生養成健康、文明、向上的生活方式。學校文明監督崗要在保持校園整潔，及時發現糾正學生中的不文明行為中發揮學生自我管理、自我教育的作用。加強環境整治，進一步綠化、美化校園。
五、加大力度，嚴管食品衛生安全
要加大對學校食堂食品衛生的監管力度，以簽訂責任書等方式，落實責任，獎懲分明，促使食堂能認真執行食品衛生法，確保食品衛生和飲食安全。校醫要專業角度對食堂衛生和實行全面監督。后勤負責從行政的角度對食堂各項管理實行有效監控。要進一步建立健全食堂各項衛生工作制度和考核制度。定期召開食堂負責人和從業人員會議，加強對食堂從業人員的教育，提高食堂從業人員的素質，促使各食堂嚴格執行食品衛生法和各項食品衛生制度。切實把好從業人員持證上崗關、食品原料采購關、食品制作和儲藏關。食堂要按學校要求切實加強日常管理，落實工作責任制，建成立有關臺帳。
六、重在預防，開展學校疾病防治
在師生積極開展防治傳染病的宣傳教育，增強學生安全意識，提高自我保護能力。加強學校體育工作，增強師生體質和防病能力。學習貫徹《傳染病防治法》，進一步做好以結核病、肝炎、傷寒為重點的疾病防治工作，認真落實防治措施。配合有關部門做好預防接種，發現傳染病，馬上嚴格進行隔離，采取相應的消毒措施，避免疾病的蔓延。以活動為載體，重點做好學生青春期健康教育、心理健康教育、生理健康教育和控煙教育等，培養學生健康健全的人格。重視艾滋病預防，開展不少于兩次的專題講座。
七、堅持不懈，切實搞好滅除“四害”
按上級要求，做好除四害工作，做到定期消殺和突擊消殺相結合，廁所定時噴灑滅蠅藥水，投入滅鼠誘餌，消滅四害孳生地，嚴格控制“四害”密度在國家標準內。
學校愛國衛生工作計劃二：建立健全的愛國衛生領導小組和各項衛生制度及工作計劃，具體的有愛國衛生工作制度、值周制度、寢室衛生制度、食堂衛生工作制度、文明衛生班級評選制度、健康教育工作計劃、除四害工作計劃、學校衛生工作計劃、教育計劃等，定期召開會議。
一、指導思想：
認真貫徹落實上級有關愛國衛生工作的精神，鞏固已有創建成果，圍繞學校創建先進單位的工作目標，以“環境育人”理念營造潔美的校園環境，推進全民健康工程。
二、工作重點：
1、強化日常衛生責任管理;
2、開展衛生知識普及和健康教育，加強疾病預防;
3、定期進行除害工作，消除“四害”隱患;
4、落實專項整治，開展“同創共建”活動;
5、加強校園綠化管護，美化校園育人環境;
6、抓好食堂衛生工作，確保師生飲食安全;
7、加強化學品廢棄物的有效管理，做好環境保護工作;
8、重視廁所衛生保潔，方便師生員工盥洗
三 具體要求：環境衛生：
教室內外衛生
1、教室及相應走廊地面保持整潔，無紙屑、無雜物。
2、教室及走廊墻壁上、窗臺上無球印、鞋印、無積塵。
3、門窗保持無積塵，玻璃明亮干凈。
4、課桌椅排放整齊，學生外出上課或活動，椅子要塞至課桌下方，課桌上無東西，課桌內學習用品擺放有序。
5、講臺上保持干凈，物品擺放整齊，無積塵。
6、黑板及時擦干凈，粉筆槽內無積塵，卡片、小黑板等擺放整齊統一放在黑板下的北側。
7、清潔工具排放在教室指定角落，排放整齊，保持干凈
8、各班教室內及走廊墻上宣傳字畫表面無明顯積塵，陽臺欄桿及內側表面無鞋印、球印、無積塵。
公共區衛生
1、管理區內有甬道和操場的班級應全天整潔干凈，無紙屑果殼及其他廢棄物(雨天不例外)。
2、管理區內有花壇、草坪的班級，應保證花壇內無雜物，基本無雜草。
3、管理區內有走廊、樓梯等的班級，標準同教室要求。走廊包括墻面及宣傳字畫、陽臺欄桿。樓梯包括臺階、扶手及樓梯墻面。
4、管理區內有宣傳欄、櫥窗必須每星期擦拭一遍，應保證其干凈無灰塵。
(三)寢室衛生
1、寢室地面干凈，室內無雜物堆放，無異味，無損壞公物現象。
2、床面平整，被褥等其它床上物品疊放整齊統一且符合要求。
3、桌凳清潔，桌面、桌內、床下物品擺放整齊統一且符合要求。
4、窗臺清潔，無雜物堆放;窗戶玻璃干凈。
5、洗漱用品、暖瓶擺放整齊美觀且標準一致。
6、門及門上玻璃干凈，無塵土、灰網等。
7、燈具干凈明亮，無塵土、灰網等。
8、墻壁干凈、無灰網，衣、帽等物品掛放整齊、美觀。
9、寢室有統一的床頭牌、門牌號(含班級名、寢室號、寢室成員名單)。
10、室內裝飾整體布局整齊、美觀，且健康、文明、符合要求。
辦公室以及各專用教室內外衛生：
1、地面干凈，無紙屑、無雜物。
2、墻壁、陽臺、天花板、日光燈管、電腦臺、飲水機、標語牌等無積塵、無腳印、無蜘蛛網。
3、門窗無積塵，玻璃明亮干凈。
4、辦公室內桌椅整齊，離開辦公室時，辦公桌上教師用品和學生的作業本擺放整齊。
5、物品柜上無積塵，無雜物。
6、衛生工具擺放有序，垃圾袋裝化，并天天清理
學生個人衛生：
1、坐立讀寫姿勢要正確。
2、認真做好眼保健操，動作準確到位。
3、勤洗澡、勤洗頭、勤剪指甲、勤換衣。
4、帶好清潔的水杯和手帕(或面巾紙)，注意飲水衛生。
四 加強學校衛生監督：
教學衛生監督：減輕學生課業負擔，檢查教室采光、黑板反光情況，調查學生睡眠時間是否充足，保證學生休息時間和室內空氣新鮮，為學生營造良好的學習環境。
教室衛生監督：教室開窗通風，地面清潔，桌椅擺放整齊，第一排課桌距離黑板不少于兩米，桌椅高度適中，門窗墻壁無積塵，清潔工具擺放整齊，學生讀寫姿勢正確。
寢室衛生監督：寢室開窗通風，地面清潔，床上干凈，被子疊放規范，清潔工具擺放整齊，室內無異味，臭味。每日清掃三次。
五 加強食品衛生監督：
食堂：每年工作人員按時進行身體檢查，及時辦理衛生許可證，組織學習食品衛生法，墻上懸掛相關的規章制度，嚴格把好“病從口入”關。
飲用水：全部飲用白開水，嚴格做到不喝生水，盡力減少污染機會，教育學生以及教師定期清洗飲水用具，保證用水清潔，防止病從口入。
作好環境衛生監督：
室內：建立衛生檢查管理制度，堅持做到一日三掃三查，并開展登記評比工作，達到地面清潔，桌椅整齊，門窗四壁無積塵，物品擺放合理。
室外：劃分班級清潔衛生包干區，做到地面墻壁清潔，無亂涂亂畫現象，堅持一日三掃三查，嚴格管理，保證校園清潔美麗。
廁所：每周酸洗一次，沖水到位，保證無味。
作好資料建設工作：完善規范，實事求是，嚴格管理。利用一切宣傳陣地和手段，對全校師生進行普及健康知識宣傳教育，采用講座、健教課程教學、咨詢、展覽等形式，分階段、分季節開展全民健康促進行動。
學校愛國衛生工作計劃三：為了加強疾病的防治，開展健康教育，培養學生良好的衛生習慣，綠化校園，消滅四害，特制訂以下計劃：
1.建立健全的愛國衛生領導小組和各項衛生制度及工作計劃，具體的有愛國衛生工作制度、值周制度、寢室衛生制度、食堂衛生工作制度、文明衛生班級評選制度、健康教育工作計劃、除四害工作計劃、學校衛生工作計劃、教育計劃等，定期召開會議。
2.嚴格值周制度，抓好校容校貌，每天對校園環境衛生、自行車排放、學生文明禮貌、紀律、儀表整潔大方等多項規定進行檢查，并記錄，每月評選文明班級。
3.對綠化、除四害、健康教育、硬件設施有足夠經費投入，并配有專職人員。
4.加強食堂衛生管理和飲水管理工作，食堂與雙重領導負責，食堂內裝有消毒及防蠅設施，食堂從業人員每年進行體檢和知識培訓，嚴格做好餐具及熟食間消毒工作，不賣腐敗變質剩菜等食物，每天一次進行督促檢查，杜絕食物中毒，防止腸道傳染病發生，辦好學校食堂，搞好學生膳食供應。
5.積極開展健康教育工作，建立宣傳陣地，定期更換櫥窗，每年四期，衛生小報每年十二期，衛生黑板報十二期;把健康教育課列入正式課表，并上好青春期衛生、青少年心理衛生、心理健康與精神分析，飲食營養與衛生大課，必要時配合錄像教育。
6.建立學生健康檔案，完成每年一次學生健康體檢工作，開展日常門診、常見病、多發病登記工作，做好傳染病管理及學生因病缺課工作，開展簡易臨床與急救包扎處理，并進行統計。
7.按照教育衛生要求，合理安排教育計劃，合理安排作息時間和課程表，保證體育課、課間操、眼保健操、課外活動的正常開展。
8.分管領導經常深入各班級，檢查了解教學衛生、體育衛生、勞動衛生、個人衛生、教室采光、照明、通風、噪聲及課桌椅配套使用，發現情況及時合理調整和適當改善。
【2017食堂管理員工作計劃一】
一、加強政治學習、提高思想覺悟。
認真學習處、站20xx年工作會議精神，準確的掌握會議內容、提高思想認識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
二、學習食堂各項工作制度及崗位職責
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習慶城綜合服務處20項物業服務標準規范的內容。
三、加強食品衛生管理工作、認真貫徹執行國家的食品安全法、在日常采購工作中，嚴格把關，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為站上節約成本的工作原則。
四、加強食堂管理工作
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通，不能再出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
五、提高自己的業務水平和自身修養
今年要多方面改變自身的好多缺點，加強政治理論學習、積極參加各項活動，平日和同事搞好團結，互幫互學、共同進步，提高自身的修養，做一個合格的員工。
新的一年的到來，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去，與二站全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!
【2017食堂管理員工作計劃二】
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》，進一步加強學校食堂衛生管理，依據《食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境，保證就餐任務的順利進行，特制定食堂工作計劃如下：
一、指導思想：
踐行貫徹落實都教育局《學校衛生工作條例》、以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導思想。。
二、工作目標：
1、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質量，在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施
1、把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
2、加強食堂管理，同時加強食堂人員的業務培訓，提高業務水平和質量。積極參加政治學習，不斷提高為師生服務的自覺性
3、加強食堂物品采購管理。選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收。把好食品質量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作，購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
6.縮減成本，努力不浪費食物。每天監督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
7、搞好學校食堂衛生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發生。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現吃現做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
9、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經濟的正常運轉。
10、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發，不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛生、有序。
四、月工作安排
九月：食堂衛生月，徹底收拾食堂衛生，做好員工培訓。
十月：食堂安全月，學習食堂安全知識。
十一月：食堂勞動月，組織學習各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。
十二月：食堂質量月，提高飯菜質量，努力做到色香味俱全，達到大部分教師和學生滿意。
20xx年一月：做好總結工作
【2017食堂管理員工作計劃三】
為進一步貫徹落實上級食品衛生安全工作會議精神，進一步加強對學校食堂管理人員和從業人員的規范化管理，建立并完善學校食堂從業人員上崗衛生知識培訓長效機制，結合學校的實際情況，制定培訓計劃如下：
一、培訓目的
通過培訓，增強學校食堂管理人員和從業人員責任感，提高從業人員食品衛生安全意識和操作水平，確保師生員工的飲食安全，促進學校食品衛生安全工作水平不斷提升。
二、參加人員
食堂管理人員和食堂所有從業人員。
三、培訓內容
1、法律法規知識：
《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》，以及相關的法律法規。
2、學校有關食品衛生安全管理方面的規章制度、食品安全預案學習。
3、《學校食堂管理操作規范》教學光盤。
4、集中培訓。邀請五華區衛生局領導進行集中培訓一次。
四、培訓的組織實施與培訓形式
1、培訓的組織實施：由餐飲管理組根據培訓內容具體食堂人員的工作時間組織實施，做到工學兼顧。
2、培訓的形式：采用集中培訓與業余自學相結合的原則進行培訓。但每月至少安排一次集中學習培訓時間。
【九月份幼兒園后勤工作計劃一】
一、指導思想
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎所在，本學期以xx大重要思想為指導，認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》，抓好后勤工作，保障供給，做到責任明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作及園內環境的綠化管理工作等。
二、具體工作
(一)做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦實事，辦好事。
2、做好學年度的預算、決算的審核、檢查監督工作，嚴格財務制度和財經制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財經支出都必須在園長的統一安排下進行，每張發票都必須由園長簽字，每學期對財務賬目審查一次。
4、會計堅持每月上報結算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
(二)事務工作方面：
1、及時做好教學用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好各班的教學用品和環境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大、中、小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時維修。
3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
4、關心幼兒生活，辦好食堂。
(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。
(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯，做到營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的供應工作，讓幼兒隨時喝水。
(4)搞好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創設優美環境。
1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期，要保護好草坪，讓其生長好，同時要加強施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校園。教育幼兒愛護幼兒園的一草一木。園內無雜物，各種玩具擺放合理，活動室內外布置美觀，做到美化、綠化、凈化，富有童趣。
2、加強幼兒園的衛生環境管理。整個校園內外分工到人，各活動室由班主任教師負責，做到一日一小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，各種用具擺放整齊，保潔區無雜草。
【九月份幼兒園后勤工作計劃二】
20XX-20XX學年我園的后勤方面所有的工作人員，將全力配合園內的各位領導、老師的工作。會盡自己的所能把幼兒教育好，讓幼兒有一個將康快樂的成長環境是我們的宗旨，以下是我院的后勤工作計劃：
一、指導思想:
后勤工作是做好幼兒管理工作和教育工作的基礎所在，在院領導的關心支持和教師的積極配合下，園舍和園內環境，在上學期基礎上有了一定的改觀，本學年以指南為指導認真貫徹《幼兒園教育指導綱要》抓好后勤工作，保障供給，做到責任人明確，分工到人，切實做好衛生保健、財務工作、食堂工作、門衛工作，及園內環境的綠化管理工作等。
二、具體工作如下：
(一)做好幼兒園財務工作計劃，做好財產、財務管理工作：
1、堅持勤儉辦園的方針，合理利用有限資金，為幼兒園辦好事辦實事。
2、做好學年度的預算、決算的審核。檢查監督工作，嚴格財務制度。
3、嚴格財務制度，分工明確，一切財務支出都必須在園長的安排下經行，每張發票都必須園長簽字，每學期都賬務賬目都審查一次。
(二)事務工作方面：
1、及時做好教學用品，辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作，并根據本園的特點，做好個班的教學用品和環境布置材料。
2、做好幼兒園的維修工作，經常檢查大中小型玩具，消除不安全因素，對幼兒園的門、窗、玻璃及時修理。
3、做好幼兒園的衛生保健工作，對幼兒園的玩具、被子和寢室經常消毒。并做到消毒有記錄。
4、關心幼兒生活，辦好食堂
(1)要經常深入食堂檢查工作，要求嚴格執行食堂工作制度和衛生制度，全心全意為師生服務。
(2)幼兒每天午餐做的熱菜熱飯，做到營養搭配，價廉物美，讓幼兒吃飽、吃好，使家長放心。
(3)做好開水的供應工作，充分利用各班的保溫桶，讓幼兒隨時喝水。
(4)做好食堂的衛生工作，生熟分開，杜絕一切不衛生因素，培養幼兒良好的進餐習慣。
(三)搞好園舍建設，創設優美環境也是我院后勤工作的計劃重點。
