摘要：晴空響驚雷,宗師駕鶴歸;吾輩須勤勉,不辱諄教誨。秦老致力于中國酒業科研與實踐80余年,在科研、生產、行業發展各個方面做出的重大貢獻,深刻影響著中國酒業幾代人,是中國酒界的杰出典范。秦老學識淵博,造詣精深,理論聯系實際。秦老時刻關心行業媒體的發展,在高齡的晚年仍筆耕不止,先后多次為《釀酒科技》《釀酒》《中國酒》《食品工業科技》等刊物撰稿,激勵我們不忘初心,勇敢前行。我們深切緬懷秦含章老先生。