通常情況下，《Journal Of The American Oil Chemists Society》雜志發表的文章被SCIE數據庫收錄的時間沒有固定標準，若想了解詳細、準確的具體情況，建議直接與雜志社取得聯系或者向在線客服進行咨詢。

多久能被SCI數據庫一般可以歸納出以下情況：

論文發表后到在線時間：SCI論文發表后，一般需要大約3個月的時間才能在期刊官網上線，這是論文初次對外公開的時間點。

在線后到數據庫檢索時間：論文在線后，通常還需要1-3個月的時間才能在Web of Science（WOS）數據庫中檢索到，這個過程被稱為論文的索引或收錄。

整體時間周期：從投稿到論文被SCI數據庫收錄，整個周期大概需要一年左右的時間。具體來說，投稿后可能需要5-6個月收到接收通知，然后經過2-3個月論文會在官網上線，再之后2-3個月論文會被WOS數據庫收錄。

然而，這個時間周期并不是絕對的，它受到多種因素的影響，如：期刊類型、論文質量、數據庫更新等。

《Journal Of The American Oil Chemists Society》雜志已被SCIE國際知名數據庫收錄，在JCR分區中位于CHEMISTRY, APPLIED學科Q3區FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY學科Q3區，在CiteScore評價中位于Chemical Engineering學科的Q2區Chemical Engineering學科的Q3區具有較高的學術影響力，在該領域受到廣泛認可。

作為一本專注于工程技術 - 食品科技領域的學術期刊，它致力于發表高質量的研究論文和為相關領域的研究人員提供重要的學術資源。

該雜志出版周期是Monthly，平均審稿速度預計為： 約2.5個月 。

《美國油脂化學家學會雜志》（JAOCS）是一份國際同行評審期刊，通過原創研究文章、受邀評論、簡短通訊和致編輯的信函發表有關脂肪、油脂、油籽蛋白和相關材料的重大原創科學研究和技術進步。我們尋求發表能夠通過假設驅動的研究、創新和與這些食品和工業資源的分析、特性、加工、產品和應用有關的重要新信息顯著促進科學理解的報告。食品科學和技術、生物技術（包括基因組學、生物機制、生物催化和生物加工）以及工業產品和應用方面的突破尤其合適。

JAOCS 還考慮有關新的、獨特的和傳統的脂質來源的脂質組成的報告，這些報告明確解決了研究假設并促進了科學理解。但是，必須通過適當的分類方法驗證來源的屬和種。此外，收獲材料和種子或植物樣本的 GPS 位置應存放在經認可的種質庫中。適合原創研究文章的成分數據必須包含組織成分的重復估計，例如油、蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、磷脂、生育酚、固醇和類胡蘿卜素成分?？梢詧蟾嫣囟ㄖ参锘騽游飦碓刺赜械钠渌煞帧４送猓|成分論文應通過使用適當的統計分析，納入逐年、環境和/或品種變化的元素。