《Foods》雜志投稿后多久回復取決于雜志審稿速度：預計約15.83天 11 Weeks 。投稿前請仔細閱讀相關投稿須知，有任何疑問可以聯系雜志社或咨詢在線客服。

《Foods》雜志于2012年創刊，刊號為ISSN：2304-8158，EISSN：2304-8158，是一本專注于Immunology and Microbiology - Microbiology領域的SCI期刊，出版周期為：12 issues/year，目前開放OA（開放訪問）。主要發表由專家撰寫的簡短且易于理解的文章，內容精煉且具有較高的學術價值，特別適合那些希望快速了解某一特定研究方向最新進展的讀者。

《食品》（ISSN 2304-8158）是一本國際同行評審的科學開放獲取期刊，為食品研究的各個方面提供高級論壇。它發表評論、定期研究論文和簡短通訊。我們的目標是鼓勵科學家、研究人員和其他食品專業人士盡可能詳細地發表他們的實驗和理論結果，或與盡可能多的讀者無限地分享他們的知識。論文的長度沒有限制。必須提供完整的實驗細節，以便可以重現結果。此外，這本期刊還有一些獨特之處：

? 特別歡迎有關研究提案和研究想法的手稿

? 有關計算和實驗程序完整細節的電子文件或軟件，如果無法以正常方式發布，可以作為補充材料存放

? 我們還接受與公共資金資助的研究項目相關的面向更廣泛受眾的手稿

在收錄情況方面，《Foods》雜志在中科院最新升級版分區表中，該雜志分區信息為大類學科農林科學2區，影響因子為4.7，CiteScore為7.4，在Immunology and Microbiology - Microbiology領域的排名較為靠前，其 SJR為 0.87，SNIP為1.231，這些數據都反映出期刊在學術界具有較高的影響力和學術價值。

投稿SCI期刊后收到回復的時間因多種因素而異，具體時間如下：

初審階段：編輯初審通常在1-4周內完成，主要檢查論文的格式、規范性以及是否符合期刊的基本要求。

同行評審階段：若論文通過初審，編輯會將其發送給多位同行評審人進行詳細評估。這一階段是整個審稿過程中最耗時的部分，通常需要1-3個月。

終審階段：編輯在得到審稿人的反饋后，會根據審稿人的意見給出接收、小修、大修、拒稿等結果。這一階段的時間相對較短，通常在收到審稿意見后幾天到一周內完成。

投稿者在選擇期刊時，應考慮到審稿周期，并做好長期等待的準備，同時也要注意不同期刊的具體要求和效率可能大相徑庭。

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