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摘要：蘿卜魚頭煲 把花鰱魚頭剖成兩半后,先入油鍋煎至兩面包黃,盛出后待用.另把蘿卜去皮后.切成滾刀塊 砂煲燒熱后,放雞油、姜片、蔥節熗鍋,等到摻適量的清水燒開后,放入魚頭和蘿卜塊,同時往砂煲內加鹽,煲40分鐘至湯鮮味濃時.即可上桌.
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國際刊號：1004-2083
國內刊號：51-1197/TS
國際刊號：2097-2652
國內刊號：10-1878/C
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