《食品安全質量檢測學報》雜志級別為北大期刊、統計源期刊。目前刊期為半月刊。

《食品安全質量檢測學報》雜志簡介信息

食品安全質量檢測學報雜志，半月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目：研究論文、研究綜述、技術應用等。于2010 年經新聞總署批準的正規刊物。

《食品安全質量檢測學報》雜志特色：

<一>中文摘要一般限在200字以內，包括研究工作的主要對象和范圍，采用的手段和方法，得出的結果和重要的結論，關鍵詞一般3~5個。

<二>來稿請注明字數并提供作者簡介，包括姓名、出生年月、性別、民族、籍貫、職稱、學位、工作單位、聯系方式和主要研究方向等，其中姓名和工作單位名稱請提供正確的英文譯名。

<三>單位推薦信應注明對稿件的審評意見，以及無一稿兩投、不涉及保密、署名無爭議等項。

<四>文章標題字數在23字以內。

<五>文中引用的參考文獻應在引用位置標明序號，該序號和文末的參考文獻標識一致。