《中國(guó)釀造》雜志社聯(lián)系地址：北京市西城區(qū)祿長(zhǎng)街頭條4號(hào)。

雜志基本信息介紹

主編：趙燕

影響因子：1.15

出版地區(qū)：北京

國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-1818/TS

國(guó)際刊號(hào)：0254-5071

雜志創(chuàng)刊于1982年，主要獲得過的榮譽(yù)有：Caj-cd規(guī)范獲獎(jiǎng)期刊、中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、中國(guó)學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊等。

《中國(guó)釀造》雜志文章特色介紹：

<一>前言應(yīng)充分說(shuō)明研究工作的背景、意義、本文擬解決的問題、采用的方法和手段,引出重要文獻(xiàn),全面評(píng)述相關(guān)研究工作,突出本工作的重要性和創(chuàng)新性,不要忽視國(guó)內(nèi)同行的工作。

<二>基金項(xiàng)目：基金項(xiàng)目類別(項(xiàng)目編號(hào))。本刊對(duì)基金資助項(xiàng)目，省(部)級(jí)以上重大攻關(guān)項(xiàng)目和開放實(shí)驗(yàn)室研究項(xiàng)目等優(yōu)秀論文優(yōu)先發(fā)表。

<三>論文作者不得再許可他人以任何形式使用，但論文作者本人可以在其后繼的作品中引用（或翻譯）該論文中部分內(nèi)容或?qū)⑵鋮R編在論文作者非期刊類的文集中。

<四>作者須按作圖數(shù)據(jù)繪圖。曲線一般經(jīng)曲線擬合并盡可能“直線化”，如通過對(duì)數(shù)、倒數(shù)等轉(zhuǎn)換，直線應(yīng)根據(jù)回歸方程繪圖。

<五>注釋一律采用當(dāng)頁(yè)腳注,每頁(yè)單獨(dú)編號(hào),注釋號(hào)碼用阿拉伯?dāng)?shù)字①、②、③……等表示。