大理州大蒜產業發展現狀及問題分析
作者：向華; 宗義湘; 趙幫宏; 張亞春 河北農業大學經濟管理學院; 河北保定071000; 大理州農業科學研究院; 云南大理671000
摘要：云南大理州是我國獨頭大蒜和早熟大蒜的主產區,常年栽培面積1.73萬hm^2左右,2010年大理州獨頭大蒜獲國家農產品地理標志認證。主栽品種為紅七星,成熟早,獨頭率高,成本效益良好,2019年平均每667 m^2盈利1.1萬~1.5萬元。大理州大蒜品種單一,價格存在普遍的“大小年”現象,總收益年度間差距顯著。
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