摘要：6月17日至19日,一場國際烹飪大賽點燃湖州市南潯的夏日激情。首屆中國南溫古鎮國際美食文化博覽會暨2019世界廚王(南潯)爭霸賽(以下簡稱"廚王爭霸賽")上,來自30個國家和地區的中餐名廚精英代表、近400名選手同臺競技,領略浙江南潯深厚的文化底蘊與熱情淳樸的民俗文化風情,弘揚世界中餐美食文化。本刊記者受邀參與此次盛會,以筆和鏡頭記錄了其間的精彩段落。