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【關鍵詞】信息化教學分析化學任務驅動
分析化學是藥學專業的一門重要基礎課程，對后續的專業課程如藥物分析等的學習起到了支撐作用。由于該課程理論知識多且雜，內容抽象，教學課時較少，學生普遍感覺學習困難，教學效果有限。如何采用合適的教學方法，利用新的教學手段，實現有效教學，成為我們的關注點。數字化時代，信息化的普及不僅改變了人們生活與學習的習慣，也在深刻地推動著課堂教學的轉型與突破。當學生和老師處在同一個信息環境中的時候，以傳授知識、答疑解惑、習題演練為主的傳統課堂，與學生們持續學習的激情與向往漸行漸遠，僅僅依靠在課堂吸引力、策略方法上做改進，已無法滿足學生的個性化成長需求。運用互聯網和數字化技術來促進學生學會學習、學會探究、學會開發大腦的潛能、學會透過知識獲取智慧、學會有勇氣面對未知世界的未知問題，已成為一種不可逆轉的趨勢。本文以藥物分析課程重點內容色譜法概述為例，探討信息化技術在教學中的應用。
一教學分析
第一，目標分析。色譜法是現代分析化學的重要組成部分，實際應用非常廣泛，在《中國藥典》中也占了相當大的比例，是課程的重點內容。根據人才培養方案和課程標準，本節課的教學目標包括使學生掌握色譜法的基本概念和基本原理；了解色譜法的理論基礎；能進行簡單的色譜定性和定量分析。在潛移默化中培養學生正確的學習方法，提高學習興趣。第二，學情分析。授課班級的學生為藥品質量與安全專業高職二年級，具有一定的理論學習的基礎，動手操作能力強，有一定的團隊協作意識。但是大部分學生學習方法欠佳，想學不會學，且很難隨時得到幫助。綜合考慮以上因素，我們建立了分析化學課程的教學互動平臺，依托該平臺和網絡學習環境，運用信息化和數字化教學資源及手段，采用任務教學法，加強學生自我學習能力的培養，力求實現教學目標、突出教學重點、突破教學難點。
二教學實施
“講給別人聽是最好的學習方式。”為了使學生能學會自主思考，主動學習，根據本節課特點，并結合翻轉課堂理念，我們充分利用各種信息化技術，把任務和任務準備置于課前、評價拓展留在課后，集中寶貴的課堂時間解決最關鍵的問題。既充分調動了學生學習的積極性，也為學習提供了必要的支持。1.學習任務。為了使學生在上課之前就對本節課內容有具體了解，不浮于課本中的文字，需要有具體的學習任務書。因為首次介紹色譜法，學習任務的確定對以后教學的展開起到了關鍵的作用。任務書需要考慮到學生基礎，既能通過任務書引導學生完成學習，又不會出現因為太難不知從何下手的情況，便于學生具體操作。教師提前把任務書上傳至課程的教學平臺，督促學生按照要求開展自主學習，同時利用平臺與學生就困難問題展開討論。2.實施學習過程。第一，任務分解，學生分組。把本節內容分為色譜法分離原理和分類、色譜法基本概念、色譜法定性分析、色譜法定量分析4個學習項目。每10人左右組成一個小組，每組學生認領一個學習項目。第二，確定組長，分析任務。小組成員確定后，選出組長是關鍵。如果只是通過學生選舉，通常組長都是綜合素質較為突出的學生，承擔組內的大部分工作，但這樣會使其他學生失去了鍛煉的機會。因此，教師綜合每次小組活動情況指定組長，為每位學生提供鍛煉綜合能力的機會。各小組成員在組長的帶領下，分析任務并初步制定學習策略，做好分工并詳細記錄上傳至教學平臺。第三，搜集資料，互動學習。傳統的教學活動多是課堂上的老師教和學生學。色譜法理論知識多、內容抽象，學生難以理解，教學效果事倍功半。數字化教學資料的出現，為學生的自主學習提供了豐富的素材，可以極大地調動學生的學習積極性。教材內容成為完成任務所需的骨架，而所需要的血肉則需要學生充分利用網絡和圖書資源搜集補充。在搜集信息的過程中，教師作為引導者，適時在教學平臺上提供更加豐富的教學資料，比如企業液相色譜儀培訓資料、重點內容微課、圖庫、案例庫等，進一步加深學生的自學理解程度；推薦的一系列優秀學習網站和圖書資源等，培養學生的自學能力。同時充分利用教學平臺的手機版APP，保持師生間的有效溝通，隨時解決學生學習中遇到的困難。對于各組的進度，教師也是通過互動教學平臺及時了解。各組在規定時間上傳學習進度，教師及時進行反饋，保證學生各司其職，都能得到鍛煉。第四，準備課件，深入理解。課件制作，不僅督促學生深入研究關于色譜法的新知識，也是對可能涉及的舊知識的應用。學生在前期搜集到的各項資料的基礎上，通過小組合作完成課件的制作。經過教師的引導和小組的討論修改，學生都能在現有分析化學知識的基礎上，充分利用信息化資源，做到直觀形象、利于理解。例如，有的小組利用專業色譜網站上制作的動畫，說明色譜法重要的基本概念的定義，擺脫了此前枯燥的文字介紹。對該節教學難點色譜法分離原理，學生利用PPT的動畫功能自制了動畫，演示了混合物在色譜柱中的分離過程，使原本通過描述不能理解的過程直觀形象地展示在眼前，突破教學難點。而色譜法的定量分析是色譜法的教學重點，學生通過DryLab軟件模擬了用色譜法進行分析的實驗過程，不僅突出了這一教學重點，而且啟發了學生的思考。第五，課堂展示，總結提高。經過充分的準備，在教師的把關下，各組派出代表進行授課，展示本組的任務完成情況。第一組在分類的介紹中，通過思維導圖軟件清晰地列出了色譜法的幾大種類，還展現了現代色譜的發展歷史和重要作用。第二組結合實例，形象地介紹了各個重要概念。為了避免知識過于枯燥、抽象不易理解，學生充分利用了搜集到的動畫軟件，模擬色譜原理，展開實時互動和現場講解，很好地解決了這一難題。第三、四組把應用于藥物的分析實例相結合，介紹了基本的分析方法，并通過模擬軟件的輔助進行現場分析，使知識形象化。各小組的展示內容猶如一粒粒珍珠，需要教師的總結作為一根線把它們串在一起。在總結中教師對各小組的展示進行評價，對不當內容如給予糾正，對忽略的內容進行補充，保證學生對色譜法基本概念這一節內容有完整清晰的理解。通過總結講評，學生收獲了成就感，提高了學習興趣。第六，應用拓展，查缺補漏。學生有了前期運用信息資源自主學習的基礎，教師進而提出具體藥物的色譜分析方法和注意事項，既讓理論知識得到了延伸，又為相關專業知識的討論做好了鋪墊。學生通過在文獻數據庫的檢索，發現色譜法在現代藥品檢驗中的應用日益廣泛。細讀相關論文，并撰寫筆記上傳到學習平臺的討論空間，對基礎知識的應用起到了很好的促進作用，加強了基礎知識和專業知識的有效銜接。學生在教學平成本節內容的測試，查找薄弱點，有針對性地鞏固提高。而教師根據測試情況，對薄弱環節加強指導。3.評價學習效果。課后各小組上傳課件和總結性材料，交流學習心得。最后，學生在教學平臺上針對本小組成員完成情況進行評價，自動形成小組互評成績；教師根據學生承擔的任務和完成情況、自測成績等給出教師評價成績；教學平臺自動記錄學生參與討論的活躍度、電子資料學習程度等情況形成過程性評價成績。這三者構成了本次學習的綜合成績。平臺上的成績排名激發了學生的學習熱情，形成了良好的競爭性學習氛圍。
三教學效果反思
分析化學作為一門基礎課程，理論多而且抽象，學生學習困難。通過引入演示動畫等多種信息化資料，把抽象的知識形象化，幫助學生理解，增加學習興趣。充分利用教學平臺，實現了學習資料共享、師生和生生的實時互動和教學效果的多元高效評價，使學生成為學習的主體，實現教學方式的轉變。經過實踐證明，把信息化技術合理地應用于教學是提高課堂教學效率的有效手段。
參考文獻
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關鍵詞：成果導向；分析化學；教學模式；教、學、做一體化；改革創新
成果導向+行動學習的教學模式，是未來高職教育發展的必然趨勢。在課堂上行之有效的“教、學、做”一體化教學模式是指將理論知識與實踐訓練有機結合，加強學生的動腦、動手能力。成果導向教學理念指出，職業教育培養目標是必須與企業對接，以適合專業崗位的實際需要為培養依據，重點突出其應用性，以教學內容和教學方法的綜合性、實踐性為一體，充分發揮學生的主體作用，加強綜合實踐能力的培養。傳統的教學模式已不能適應成果導向教學理念的實現職業教育人才培養目標的需求。因此，創建一個以就業為導向，以職業為目標的教、學、做一體化教學體系是非常必重的。成果導向+行動學習是一種值得推廣的教學模式。
一、分析化學教、學、做一體化課程內容設置及教學方法的改革
首先要遵循成果導向理念下的課程結構必須適應課程目標和教學內容的變化而不斷改革的原則。因為在傳統的分析化學的課程內容設置中，理論教學與實驗訓練為兩個相對獨立的教學環節，理論知識與動手能力不能相互促進、相互補充，還在強調知識的系統性，而不是以實用、夠用為原則，課程結構和內容已經達不到社會、企業及用人單位對專業人才提出的培養目標要求，所以分析化學理論與實驗一體化教學，必須要有與專業培養目標相吻合的課程設置，以職業能力為主線，構建起課程的知識能力素質結構。所以我們把分析化學實行模塊化的課程設置，分為分析檢驗基礎理論、酸堿滴定法，配位滴定法，氧化還原滴定法，沉淀滴定法，吸光光度法等幾大模塊。從而使分析化學教、學、做一體化的課程體系得以實現。同時在教學方法上也進行大膽改革，如采用頭腦風暴、翻轉課堂、問卷調查等新的教學方法，如針對某一教學內容，可以讓學生根據以往的知識基礎，構思、設計一個完整的教學課件，上課的時候，展示給同學們，通過這種教學方法，不僅可以鍛煉學生的歸納思考能力、演講表達能力、組織策劃能力，又能調動學生的學習熱情，鍛煉他們獨立完成任務的決心，從而達到教學目的。
二、把握好教師的主導作用與學生的主體地位，打破傳統教學模式，實行一體化的教學方法
在教、學、做一體化的教學過程中，應以基本技能訓練為中心，以綜合素質培養為目的，采用理論知識講解和實踐操作并重的教學模式。例如在成果導向教學過程中，教師要精心設計教學過程，通過準備活動發展活動整合活動的教學環節，設計教學任務，重點在發展活動教學環節的把握，把決大部分課堂時間交給學生，讓學生先完成任務，教師針對難點問題加以指導，讓他們在實踐中領悟、感受所學的知識，加深記憶。分析化學課程突出實踐動手能力，將實踐教學和理論教學融為一體，是每位教師進行成果導向+行動學習教學理念實施過程中，必須遵循的改革途徑。在實驗前，教師先交給學生實驗題目，讓他們設計切實可行的實驗步驟，選擇實驗儀器及藥品。例如在對動物血液中微量鈣離子的測定、血液中血糖含量的測定、蛋白質的測定、食品中亞硝酸鹽含量的測定中，即可以選擇滴定分析法進行測定，又可選擇吸光光度法中的分光光度計進行測定。針對藥品生產技術專業，在生產藥物制劑時，所需溶劑水中氯離子含量的測定時，就采用了沉淀滴定法的莫爾法、法揚司法的理論與實驗來解決問題。在實驗中，針對個性問題教師單獨指導；對共性問題，由教師統一示范解決。通過學生的獨立設計和小組協作，進一步提高了學生的溝通能力和團隊合作精神和凝聚力，每一次完美成功的實驗結果，都能使學生振奮、快樂。實驗完畢后，師生共同歸納與總結實踐操作過程中存在的問題，所用到的理論知識，找出其中的重點和難點，使其形成一個完整的知識體系。
三、建立有效的教、學、做一體化的評價機制
在教學過程中，構建一套良好、合理的教學評價體系不僅可以激勵學生成長、還可以促進、完善教學功能，這是學校不斷提升教學質量的前題保證。以往分析化學的評價體系是通過試卷答題進行考核，考核內容以理論為主，實踐內容為輔。那么在教、學、做一體化的評價體系上，要重點考核實際操作能力及必要的專業相關理論知識，推行以培養學生職業能力為主的綜合化考核。這種考核在每一教學模塊結束后，都對學生的在課堂學習表現、作業完成質量、實驗動手能力及實驗報告的書寫等進行綜合化考核，考核內容既涉及基礎理論知識、基本實驗技能，又涉及相關專業知識，通過這種綜合化考核，能全面、公正地對學生在學習過程中的實踐動手能力，團隊合作能力、創新能力和選擇獲取前沿信息的綜合能力進行考核，而不是期末一份試卷決定成績。比如，針對測定樣品中鈣離子含量時，就可考核學生對所學知識的綜合能力，如學生可選擇配位滴定法的EDTA法測定；選擇氧化還原滴定法的間接方法測定；選擇吸光光度法的分光光度計進行測定。這樣的考核題目就是典型的綜合化考試題目，它可以考核學生在解決某一問題中對這一問題方案的設計、儀器藥品的選擇、實驗態度的確定、團隊協作能力、實驗結果的總結分析等綜合能力。
作者:李惠琪 秦秀玉 李超 單位:黑龍江職業學院
參考文獻：
有機化學以有機物的組成、結構、性質及變化規律為主要研究對像，是化學學科中的一個相當重要的二級學科。它與人類生活和生命活動息息相關，在衣食住行、醫療衛生、農業生產、能源和材料等工業生產及科學技術領域都發揮著舉足輕重的作用。因此，技師學院有機化學教學內容應以物質結構為主線，將“有機化學與生活”，“有機化學與材料”和“有機化學與生命”等內容滲透進課堂教學，徹底改變“純化學”式的教育模式，讓不同層次的中學生積極投入到實踐學習的氛圍中，在實現知識積累的同時，得到方法、技能的鍛煉，為實現終身教育奠定基礎。有機化學由于其內容本身的真實性與實踐性，學生在學習、活動過程中通過自己親身感悟與體驗，在獲得知識與技能的同時，可以內化形成過程與方法、情感態度與價值觀，理解科學的本質，從而全面落實化學課程目標和提高學生的科學素養。
同時有機化學是基于實驗的一門科學，有機化學的研究更是具有明顯的實驗特征。因此，在技師學院有機化學教學中開展實踐學習研究是一個契機。通過實踐學習，對學生進行探索化學知識的過程和學習方法的訓練，既可以激發學生發現問題、分析和解決問題的興趣，形成求學所必需的質疑態度和批判精神，又培養了學生多維思考、分析推理、歸納總結的能力。
2技師學院有機化學實踐教學現狀的調查和分析
通過對技師學院有機化學教與學現狀的調查和分析，對目前技師學院有機化學教學模式現狀進行了摸底，以便于更有效地開展探索適應新課程要求的教學模式的研究。根據占有的資料和實際的走訪調查，設計了調查問卷。結果顯示31.5%的學生對技師學院有機化學學習無興趣，45.2%的學生認為學習化學興趣不高的主要原因是教師傳統的教學方法，59.6%的學生不能很好地參與課堂教學，68.5%的學生喜歡實踐學習模式。由此看出，傳統的教學方法中存在以教師為中心，強調教師權威的現象，忽視了教師與學生的合作關系，剝奪了學生的自主性，影響了學生的自信心，導致學生厭學，使學生對教師有抵觸情緒。學生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴，給他們一定的學習空間，使個人的主動性、積極性充分發揮出來。而有機化學教學改革的核心任務便是建立和形成旨在充分調動、發揮學生主體性的學習方式。實踐學習就是一種行之有效的學習方式，能使學生的主體性、能動性等在實踐學習過程中得以發展。
3技師學院有機化學實踐教學創新的措施
3.1培養學生設計實驗并動手實踐
假設提出后就要想方設法去檢驗它，用實證性材料去或支持假設。這是實踐學習的重要步驟。因為學生要達到對所學知識所反映事物的性質、規律以及該事物與其他事物間聯系的深刻理解，最好的辦法是讓學生到現實世界的真實環境中去感受，去體驗，而不是僅僅聆聽教師或其他人的介紹和講解。比如在2乙醇與濃硫酸反應產物的驗證試驗中。我們創設了以下問題情境創設：乙醇與濃硫酸制乙烯氣體時溫度控制不當常有副反應發生，若溫度過高，乙醇被氧化成二氧化碳，濃硫酸被還原為二氧化硫。那么如何設計實驗驗證反應混合氣體中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸氣那？學生一般都能知道驗證二氧化碳用澄清石灰水，驗證二氧化硫用品紅溶液，驗證水蒸氣用無水硫酸銅，但是具體的操作步驟是什么，為什么？大部分的學生不能正確說明原因，這時教師可以引導學生進行實驗設計實踐。
實踐實驗設計思路：
（1）水蒸氣先驗證還是后驗證，為什么？這時有的學生想到若先驗證二氧化硫或二氧化碳必須通入水溶液中，帶出水蒸氣，影響產物水蒸氣的驗證，所以水蒸氣必須先驗證。即通過裝有無水硫酸銅的硬質玻璃管。
（2）二氧化硫和二氧化碳哪個先驗證，為什么？通過教師的引導，學生認識到因為二氧化硫也能使澄清石灰水變渾濁，所以必須在檢驗二氧化碳之前，先將二氧化硫除去并除盡。而除去二氧化硫之前應先驗證二氧化硫，所以應用三個洗氣瓶，分別是品紅溶液，溴水，品紅溶液，第一個品紅溶液為驗證有二氧化硫，溴水為除去二氧化硫，第二個品紅溶液為檢驗二氧化硫已除盡，這樣通入澄清石灰水變渾濁一定為二氧化碳。通過這樣的設計使同學認識到在設計實驗時必須全面考慮各個因素的影響，應注意到每個細節的設置，才能使最終的結果正確。但要使學生對設計實驗方案感興趣，并能設計出高質量的實驗方案，學生就必須有扎實的知識基礎和實驗技能。在化學學習中，教師要幫助學生對已學過的知識加以回憶、深化、提高，將所有中學化學知識系統化、條理化、網絡化。
3.2培養學生多動手實驗并注意學會觀察
當前在實驗教學中往往會出現這樣的問題：實驗現象琳瑯滿目，學生情緒亢奮，實驗做完后學生只記住他最感興趣的部分，而對其他現象說不清楚，因此，在初次進行實驗時教師必須讓學生知道觀察什么，怎么觀察。比如我們在苯與液溴的取代反應試驗中，在演示苯與液溴的取代反應時由于注意點較多，可邊實驗邊提出問題，指導學生觀察實驗：
（1）苯與液溴混合后有沒有明顯現象，加入鐵屑后有沒有明顯現象？
（2）跟反應器連接的長導管起什么作用？
（3）導管口為什么不插入液面下？
（4）怎樣除去無色溴苯中溶解的溴？
通過以上問題的設置使學生對該實驗應掌握的問題一目了然，所以只要明確觀察目的，仔細觀察，不管實驗現象多少，都能抓住本質。同時要引導學生邊觀察，邊進行思維性觀察。不僅要觀察實驗儀器的選擇組裝，而且要分析為什么，不僅要觀察實驗現象，而且要思考產生這一現象的原因。而在實踐學習中，很多猜想與假設只有通過實驗才能得以驗證，在動手實驗的過程中，不僅可以提高學生的實驗技能，而且可以培養學生發現問題，解決問題的能力，激發他們的實踐精神。
總之，技師學院有機化學傳統的教學方法已不再適應時代的要求，但舊的教學理念往往根深蒂固，因此以實踐學習為核心的有機化學教學的實施還有很長的路要走，實踐學習的各種有效途徑還需要在實踐中不斷摸索。
參考文獻
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生物化學的教學內容十分豐富，許多知識點都與生活生產實踐緊密相關，在教學過程中，如果能夠結合一些學生感興趣的話題進行講解，可以有效提高學生學習興趣。
1.1結合醫學病例講解生物化學是在分子水平上研究生命現象的一門學科，很多常見病癥的致病機理都可以用所學的生物化學知識給與解答，在課堂教學中將這些知識點與病例結合起來講授，可有效激發學生求知欲和學習的興趣，讓學生感受到學了不僅有趣而且有用[5]。比如講授糖代謝章節時結合低血糖、糖尿病的致病原因及治療、保健方法進行講解；在脂代謝一章中，通過投影病例圖片講解肥胖癥、脂肪肝、酮血酮尿癥、結石癥、動脈粥樣硬化等與脂代謝反常的關系；講授核苷酸代謝時則可增加痛風病的致病機理及飲食注意事項；講授蛋白質、核酸結構和性質時可結合鐮刀型貧血病、DNA突變導致的病例進行講解，提醒學生注意預防日常生活中的一些致癌因素，通過每章一例典型病例，讓學生認識到知識的學以致用，由此激發學生學習興趣。
1.2結合飲食保健知識講解在生物化學各章節教學內容中，除了與病例相關的知識外，還有大量跟日常飲食保健密切相關的基礎知識，在教學中如果能夠充分利用這些素材，適當增加一些生活保健常識，也是激發學生學習興趣，提高其學習主動性的有效方法。例如，在學習維生素章節時，就可結合維生素缺乏癥如口角炎、腳氣病、佝僂病等進行講解，用實例提醒學生不可過于挑食偏食，要注重飲食平衡；在脂類的學習中可引入必需脂肪酸、不飽和脂肪酸、腦磷脂、卵磷脂、DHA、EPA等保健知識的講解；而核酸章節的學習中則可結合導致DNA結構變化的因素如亞硝酸鹽、烷基化試劑、堿基類似物等，告誡學生不可過多實用油炸食品和腌制食品；此外還有必需氨基酸、生物活性肽、膳食纖維、功能性寡聚糖等保健食品也可以在相應教學章節適當加以介紹，通過這些與身體健康密切相關的飲食保健知識的講解，極大的活躍了課堂氣氛，學生也不再覺得生物化學枯燥難學。
1.3結合日常生活現象中的生化知識講解生物化學教學內容豐富，其中有許多知識點都可以解釋一些日常生活現象，例如酒精消毒、豆腐制作、煮熟的雞蛋更容易消化、高蛋白飲品能夠緩解重金屬中毒等生活現象可以結合蛋白質變性講解；加酶洗衣粉、發燒或酸中毒對人類的影響等機理可以結合酶催化作用講解；而在核酸章節的授課過程當中，結合“種瓜得瓜，種豆得豆”、“龍生龍，鳳生鳳”、“一母生九子，九子各不同”等俗語開展教學，學生更能理解核酸的結構特點、功能及遺傳信息傳遞表達的機理。總而言之，通過結合日常生活現象進行相關知識的講解，解答了以往學生“知其然，不知其所以然”的問題，而這正是大多數學生最感興趣的內容，激發學生學習興趣的同時，也有效的促進了學生進一步學習探究的欲望。
1.4結合本校教師科研課題講解教師的科研課題多具有前瞻性和實用性，將教師的科研工作與教學相結合，將學科發展的前沿動態或是與地方經濟發展緊密相關科研課題融入到教學內容當中，這無疑也是激發學生學習探究欲望的有效法寶，比如學院有的教師開展的是纖維素酶、土壤脲酶、淀粉酶、果膠酶的專項研究，在酶化學一章中就可以適當結合這些內容進行引導；有的教師開展的是有絲素肽、蠶蛹蛋白、飼料蛋白的研究，這些內容可以結合蛋白質化學章節進行介紹；還有的教師開展的是中草藥活性物質黃酮苷、皂苷、多糖等的提取方法研究，在講授“生物膜的氧化損傷與保護”以及“呼吸鏈的電子傳遞與自由基的產生”等教學內容時可結合抗氧化劑的類型和功能進行講解。通過教師科研課題的引入，讓學生真正領會到學以致用的重要意義。此外，因為介紹的都是學生可以參與的科研課題，不僅提高了學習興趣，也是鞭策學生努力學好本課程的重要動力因素之一。
2實用檢測技術及先進分子生化技術的學習
生物化學是一門實踐性很強的學科，在教學內容中除了大量與生活、生產緊密相關的基礎知識外，有關生化技術的學習也不容忽視，而這些具有實用性的檢測技術，或是對生活生產正造成日新月異變化的先進的生化技術，才是學生最感興趣的，很多之前認為“生物化學學了沒用、反正對專業沒有影響、對就業也沒什么幫助“等等之類的學生，但凡講到有關生化技術的內容時都會集中注意力，因此可以通過在教學過程中結合實例強調學習生物化學的實用性與重要性來激發學生的學習興趣和學習動力。
2.1實用檢測技術的講解生化技術在日常生產生活領域應用范圍非常廣，特別是一些跟產物分析相關的檢測技術實用性更強，在教學中如果能夠結合一些實例講解這些技術的重要性，不僅可以加深學生對理論知識的理解，也無形中活躍了課堂，提高了教學效果。典型的例子是在學習蛋白質含量的測定方法時結合三鹿奶粉三聚氰胺事件進行對比講解，讓學生更能理解不同的測定方法之間的差別；又比如可以通過刑偵案例講解PCR的原理及重要性；在學習油脂自動氧化與酸敗作用的衡量值(酸值)的測定時引入對地溝油的思考；再其次可以通過維生素C含量測定讓學生分析對比不同蔬果的營養價值；此外，還可以結合學生畢業論文實驗講解大分子物質如蛋白質、酶、核酸的純化分離方法。所有這些生化技術的實用性，學生看得到、體會得到，不用再過多的強調，他們也能自覺加強對生物化學的學習。
2.2先進分子生化技術的講解生物化學是生命科學領域中最活躍的分支學科之一，生化技術是發展生命科學各分支學科重要基礎。新的實驗技術方法的創建極大的影響了人類的生活，在教學中結合研究前沿介紹一些相關的技術方法，讓學生通過實際的例子認識到學好本門課程的意義，從而激發他們的學習興趣。具體做法是通過對“轉基因食品、克隆人、物種雜交”等有爭議的話題讓學生探討先進生化技術的利與弊，再展望如基因治療、單克隆抗體、生物芯片、基因定點突變、定向分子進化等新技術新方法對人類未來生活的影響，鼓勵學生熱愛生物化學、學好生物化學。
3結束語
【關鍵詞】小學 作文 詩化 教學
精神文明建設更需要從基礎做起，而文化的軟實力是建設的核心目標，但是這種實力在做好外化工作的之前應該首先從內化開始，詩意的弘揚和繼承應該首先作為其中重點建設的一部分。中國博大詩意傳承的是中華五千年的詩意文化，我國的詩歌建樹在世界上也是被公認的，同時堪稱是世界史上的傳奇。我國古代文人給我們留下的文化瑰寶應該值得我們國人用心去領悟，所以在基礎教育階段，應該讓學生逐步感受詩歌給予人類強大的精神文明力量，對于老師來說除了要加強詩化教育的思想意識之外，還要不斷的進行自我提升，加強對于詩歌文化的理解，以便不斷加深詩化教學的意義。
一、老師應該更多的將詩歌引入課堂
在小學語文作文教學過程中，不能單純的只為了提高成績而生硬的將一些詩文加入在學生的作文中，如果這種教學模式一直延續下去，會在學生心中形成一種歪曲性的理解，對于未來的高水平寫作并無益處，其實作文教學的詩化應該是循序漸進積累的文學素養形成自我的內化形式，在文中將其自然的表達外化，所以就需要老師在日常授課中時時的注意語言上能更形象的使用適宜的詩歌，通過講課中的各種情感以詩歌的形式表達，來體現語言無窮的藝術感染力，讓學生真正沐浴在詩歌語言的文化氛圍中才是詩化教學之基，同時可以為學生樹立良好的榜樣，教師的一舉一動都對學生有著極大的影響，特別是在小學語文階段，學生的心智相對低，老師一直都在他們心中具有一定地位，所以老師應該盡量借助語言來講詩歌植根于學生幼小的心靈之中。
二、學生如何將語言詩化
不能只靠死記硬背來完成所有學生接受詩化的工作，但也并不是說對于詩歌的理解不需要建立在背誦過程中，要將兩者有機的結合，背誦詩歌能夠幫助學生在一定意義上對詩歌的理解加深，正所謂書讀百遍其義自現，由于學生還是在小學階段，對于生活的領悟和理解還比較淺，對于詩中所講的情感和對人生的感悟不能了解的特別透徹，所以需要將這種詩歌的運用建立在背誦的基礎上，在平時的學習生活中多加運用，當然學生語言的詩化也是一個長時間的積累，并不是一蹴而就，老師一方面要做到言傳身教，另一方面應該讓學生感受到詩一般的語言，是能夠給人以無窮的感染力。如果能夠將詩歌與語言相結合，那么能夠體現出一個人自我修養。
三、美化語文作文教學的詩文
作文教學的詩化研究意在把詩的美，把詩的韻，把詩的氣質帶入作文，讓作文寫得像詩一樣優美、凝練，一樣充滿感情，富有創造力和想象力。在實踐中，我們發現把兒童的詩化教學引進課堂，對于錘煉學生的語言，培養和發展學生的想象力，提高作文質量，有著獨到得功效。那么如何開展兒童的詩化教學呢?讀詩、品詩，營造氛圍，融入生活。老師要向學生提供一些能夠有助于提高學生喜愛詩歌的書籍文集，在保留經典名著的基礎上，還要選一些輕松幽默的兒童文學讀物。在讀后教師要做相應的輔導，以解決學生在讀書過程中的困惑。最后續寫讀后感來表達對于詩歌的理解，進行評選活動。生活是源泉。詩就在生活中，教師要引導孩子積累生活，用新穎巧妙的構思使平凡的生活現象變成一種兒童式的神奇和余味無窮的美麗。如夏天的一個下午，我帶領學生在校園組織學生站隊放學，此時雨過天晴，天空中出現了一道彩虹，孩子們仰望天空專注的欣賞著，楊小雪同學大聲說道:“大雨過后天放晴，天邊掛了道彩虹。彩虹彩虹真美麗，你是我的大跳繩。”孩子的這首小詩，從生活中來，這樣的詩才是成功的。
詩需要想象，想象往往能使讀者進入奇妙的世界，使眼前有豁然開朗的感覺。甚至可以這樣說，一個好的想象，一個好的比喻本身就是一首好詩。兒童是最富于想象和聯想的，他們總是用自己創造性的想象來認識并詮釋世界上的一切事物。在他們通過想象而詩化的世界里，花兒會笑，鳥兒會唱，草兒會舞，魚兒會說。“世事洞明皆學問，人情練達即文章。”我們要樹立這種大語文的教學觀，才能教會學生大寫的人。將語文作文詩化不斷的融入到學生的對于情的深入理解中。
參考文獻：
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由師生廣泛參與的具有時代氣息的校園文化活動是高職院校內涵建設的重要內容。我院作為湖北省示范高職院校，校園文化活動內容豐富多彩，形式靈活多樣。無論是開展文明寢室與班級評選活動，還是舉辦三峽藝術節、學校運動會或者是進行演講、論辯、模擬求職、職業形象秀、金話筒主持人等比賽活動，都需要應用寫作來穿針引線，前后勾連。如果離開了應用寫作，活動就會處于無序狀態，甚至無法進行。譬如演講比賽，根據活動的需要，賽前要寫通知、主持詞和演講稿等；賽中要寫記錄；賽后要寫總結或簡報。很顯然，應用寫作貫穿活動的始終。如果抽出應用寫作，活動就會斷橋，處于無組織狀態，演講比賽必然難以為繼。由此看來，校園文化活動與應用寫作具有十分密切的聯系。那么，以項目為載體，將校園文化活動的主題與表現形式同應用寫作課程學習與交流進行動態與彈性整合，就能生成新的課程資源，即具有真實的工作任務和職業群體生活經驗的應用寫作實踐教學項目。如“建校六十周年校慶大會”、“第四屆學校田徑運動會”、“2013年迎新晚會”、“第八屆三峽藝術節”、“校園安全文明演講比賽”、“金話筒主持人大賽”、“職業形象秀比賽”等等。這些項目來源于生活，體現了校園文化活動的多樣性和職業性。并且因為貼近實際、對接職業而使教學內容具有情境化的特點。同時在實施時要求寫說結合、德技并重，這樣就使教學目標具有了多維化的特點。通過開展實踐教學活動以突破單一學科和單純課堂封閉與靜態的教學模式，賦予學習以實踐意義和生活價值。讓學生在主體意識和角色意識的支配下于反映生活、服務活動、解決問題的真實體驗中培養應用寫作技能，生發應用寫作智慧，增強工作責任感。從而完成由校園人向職業人的轉變。
二.到活動中去：結合校園文化活動開展實踐教學活動
依據校園文化活動設計實踐教學項目是應用寫作課堂訓練的重要資源。但是，應用寫作訓練不能局限于課堂，必須走出去。到活動中去，就是在課堂訓練的基礎上，運用所學為校園文化活動服務。使應用寫作教學拓展延伸到具有工作意義上的實踐層面，在具體的活動項目和生活情景之中，把教學寫緊密結合起來。在解決實際問題的過程中，讓學生掌握應用文種的寫法和具體用途，并熟悉活動流程，學習組織和開展活動的方法。
1.凸現學習者的主體地位
在校園文化活動中，無論是自主設計活動方案，還是自主組織活動，協調工作；無論是臺上展示才藝，還是臺下觀摩交流，都是對學習者主體地位的現實確認與踐行，體現了做中學的真諦。在主體意識的激勵下，學習者的學習積極性、主動性才能充分調動起來，進入自主、自為、自勵的狀態去獲得真才實學，提高職業素質。
2.培養團結協作的精神
到活動中去，學生除了提高寫作能力之外，還有組織能力、協作精神等“意外”的收獲。其中，團結協作精神是現代企業選人用人的重要尺度。在課堂上，由于缺乏實質性的工作內容，學生之間的配合、協調往往流于形式。究竟怎樣配合，只有在校園文化活動這種“做”的平臺上，學生才會有真實的體驗和深刻的感悟。
3.培養創新能力
培養學生的創新意識和能力是高職院校內涵發展時期教育教學改革的核心。當前，為了對接千億產業，提升綜合辦學實力，我院正沿著建設應用技術大學的方向邁進。培養和提高學生的創新能力就顯得格外重要。創新需要知識和思維，更需要情境化的實踐。到活動中去，就是要促使學生投身到校園文化活動的實踐當中，運用應用寫作知識和技能，結合專業實際，使學科知識交叉融合，使個人所學融會貫通，從而激發創新思維。這樣，在完成工作任務或解決問題時就能懂得靈活運用多種方法，避免“一條道走到黑”的思維定勢的束縛。
三.結束語
1構建實踐教學體系框架
完善的實踐教學體系是保證整個實踐教學環節能夠順利進行的重要因素，所以實踐教學目標體系的建設要符合區域經濟和社會發展要求及符合重點服務區域或行業發展對高素質技術技能型人才需求，符合學生全面發展要求。體系的定位要體現應用化工技術專業自身縱向發展的需要。所以完善的實踐教學體系的建設是建立在對區域或行業高素質技術技能人才需求的數量、層次，就業崗位所需知識、能力、素質等進行了充分調研論證的基礎上建立起來的。完善的實踐教學體系還應與專業人才培養目標及高素質技術技能人才培養目標相適應，與畢業生就業相匹配。
2實踐教學目標體系建設
實踐教學體系的目標應圍繞學校目標及人才培養目標展開，并與之形成一個有機整體。所有實踐教學目標體系應包括專業核心能力、職業素養、創新能力三個方面。2.1專業核心能力建設。專業核心能力的培養要從學生入學開始抓起，開發以構建學生能力為根本的課程體系，培養出既具有專業理論知識又具備企業崗位所必須的專業技能。所以目標體系的建設必須在充分調研區域或行業內產業需求的基礎上，結合學校辦學特色和辦學優勢，明確學校專業建設重點和特色，體現行業、區域內支柱產業、優勢產業、新興產業的發展要求。呼倫貝爾煤炭資源豐富，探明及預測儲量1948.48億噸，是黑龍江、吉林、遼寧三省總和的1.8倍，其中褐煤占絕大多數，呼倫貝爾地表水資源儲量272億立方米，占全國地表水資源的1%，占水資源儲量的73%，良好的水煤組合為本地區煤化工的發展奠定了良好的基礎，無論是自治區“十三五”發展規劃、呼倫貝爾“十三五”發展規劃還是呼倫貝爾“兩區三地一家園”的發展思路都提出將呼倫貝爾建設成為清潔能源及新型煤化工基地。我校應用化工技術專業實踐教學目標體系正是在充分調研本地區行業、產業對技術技能人才的需求，并結合專業建設特點的基礎之上，明確應用化工技術專業發展方向和目標定位。并以此制定相應的專業建設規劃，按照專業建設實施計劃，每年對建設實施情況進行監督、檢查、反饋、評價，實現實施過程全監控，并根據定期開展的企業調研、畢業生反饋調研等活動，建立專業動態調整機制和優化機制。2.2職業素養建設。解決就業問題是全球各國面臨的一個嚴峻考驗，國際勞工組織通過的《全球就業議程》強調：“工作是人們生活的核心，這使得工作成為社會和政治穩定的一個關鍵因素”，而中國人口眾多，青壯年基數巨大，導致就業壓力較大；中國有句古話，“人非有品不能閑，小人閑居為不善”。那么要解決大多數人的就業問題，就要從全面提高國民素質，提高就業率及從業質量入手，這也是職業教育義不容辭的責任，所以職業教育必須堅持“以就業為根本”滿足社會需要。既然社會需要具有較高的職業素養的畢業生，那么，高職院校就應該把職業素養建設作為其重要目標建設之一。同時，現代社會提倡聯合辦學，即社會、企業參與到辦學中來，共同培養大學生的職業素養。職業素養包含職業道德、職業思想（意識）、職業行為習慣及職業技能四個方面，其中前三項屬于世界觀、價值觀、人生觀的范疇是職業素養中最根基的部分。而職業技能，是通過學習、實踐、培訓獲得。例如，應用化工技術專業的技能，可以通過三年左右的時間通過專業、系統的學習掌握入門技術，在后續的實習、實踐中逐漸熟練進而成為專家。因此，無論學習的理論教學還是實踐教學的培養方案不僅要包括學生職業素養教育，即培養方案要有完成知識、技能等顯性職業素養的培養；還要有意識地培養學生具備良好的職業道德、職業態度、職業作風等方面的隱性素養。以此作為為大學生將來職業需要的儲備。2.3創新能力培養。隨著社會發展、科技進步，高職院校越來越認識到培養學生創新能力的重要性，而高職教學中的實踐教學是培養學生具有創新意識、創新能力的主戰場，所以實踐教學體系框架最重要的一點就是要依據人才培養目標，結合地方經濟發展的需要及企業崗位需求，以提升學生就業競爭力為目標，創新實踐教學育人模式，積極構建新型的高職院校實踐教學育人模式。
3實踐教學內容體系建設
實踐教學的終極目標就是解決學生就業，這也是實踐教學體系建設的核心；這一核心在實踐教學內容體系建設中得到了很好的體現，無論是在課程體系建設、還是課程設置都應該滿足就業崗位的知識、能力、素質要求，并且要與人才培養目標相匹配、與職業標準相融合。我校應用化工技術專業在實踐教學內容的制定上即滿足以上標準，還新增了考取國家職業資格證書的內容，即實行“雙證書”制度，這也是為了更好的促進學生就業；學生在校期間修完相應學分后會拿到畢業證，完成相應理論知識和實踐技能的基礎上，具備化工專業特定崗位所需的特定技能、專門知識后，通過職業技能鑒定，考取相應的職業資格證書；例如：可以在考取氨合成工、化工總控工、尿素加工工等諸多工種的職業資格證書；學生可以同時獲得學歷證書和相應的職業資格證書；真正做到教學與考核結合起來，既讓教學考核保持職業方向性，又達到了知識和能力的相互滲透和融合。
4實踐教學評價體系及內部質量保障體系建設
高職院校的辦學定位決定了高職院校必須緊緊圍繞地方經濟的發展，服務地方經濟為本地區相應的行業、企業培養生產、建設、管理、服務等一線的高素質技能型專門人才。要達到這一高標準、高要求，實現培養學生實踐技能、創新能力、協作能力、綜合素質的提高，僅僅具有完善的實踐教學目標體系及內容體系還不足以完成，還要有對這些體系進行評價和保障的實踐教學評價體系及內部質量保障體系。4.1實踐教學評價體系建設。實踐教學能否達到預期的目標，能否實現培養高素質技能型人才的要求，都需要對實踐教學的效果及達到的水平進行評價，即建立校內、校外實踐教學評價體系、學生評價和教師評價及社會評價相結合的三方評價體系；定期對實踐教學內容、過程及要達到的效果；實訓室、實驗室教師的師資隊伍建設；實踐教學的管理、改革等進行評價；例如：定期對實習實訓基地、實驗室現狀進行分析評價；對實驗、實訓項目及開出率進行統計、分析、評價。并制訂明確的實習實訓基地、課程、師資、教材等建設的評價標準及評價方案；對師資隊伍建設和實習實訓條件建設經費預算，額度是否符合相關制度要求，與專業建設需求是否相匹配進行評價。并分析評價結果，找出影響實踐教學的主要原因及問題癥結所在，形成有針對性的整改方案并落實。4.2內部質量保障體系建設。隨著社會對高素質、高技能復合人才的需求越來越旺盛，實踐教學的重要性也被很多高職院校重視起來。我院應用化工技術專業為了保障實踐教學能順利高效的完成，促進實踐教學質量快速提高，建立了針對實踐教學的內部質量保證體系，這個體系不是孤立的，而是與實踐教學評價體系緊密聯系在一起。通過這個體系能夠正確處理實踐教學效果與評價的關系，也體現了實踐教學體系獨特的特點。我院應用化工技術專業注重加強實踐教學計劃、課程大綱、學生實習、實訓報告等文件資料的撰寫和管理制度建設，按照制度要求做到組織管理工作到位、教學環節合理銜接。在校內開展了對實踐課程建設水平和教學質量的診改，形成常態化的實踐課程質量保證機制；按照實踐教學體系建設思路開展實踐教學工作，強化學生基本實踐技能訓練（開展合成氨仿真實訓、化工機泵、管路拆裝理實一體實訓等）、實驗教學（化學分析、儀器分析等課程的實驗實訓）、實習（學生頂崗實習）、畢業論文設計等實踐教學環節的管理；完善實踐教學考核評價制度；進一步提高實踐教學的質量，并取得了一定的成效。
5結束語
實踐教學是鞏固理論知識和加深對理論認識的有效途徑，是培養高素質、技能型復合人才的重要保障。所以應用化工技術專業的實踐教學不能局限于理論知識，不能與現實崗位脫節。我院根據應用化工技術專業人才培養目標，認真篩選實踐教學內容，把培養學生技能和提高學生職業素養有機結合起來，注重提升學生的綜合能力，突出強調職業崗位的適應性和針對性，從而大大增強學生的擇業競爭能力。
參考文獻
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