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關鍵詞：酒店 采購 問題 措施
隨著我國經濟水平的不斷提高，居民的消費水平也不斷提高，這為我國酒店行業的發展提供了良好的機遇，酒店行業發展迅速，酒店的數量在短短幾年內迅速增長，酒店行業的市場競爭日益激烈。在這種復雜的市場競爭環境下，酒店除了應該提高的餐飲、休閑等服務水平以提高市場吸引力外，另一方面應該重視強化酒店的采購管理，通過控制采購成本支出，貫徹開源節流的酒店經管理目標，進而提高酒店的市場競爭力與生存能力，實現酒店的長遠穩定發展。
一、酒店采購管理工作概述
酒店采購工作主要是指出于酒店業務經營以及發展的需要，對于所需要的物資材料所進行的購買過程。由于采購成本是酒店經營過程中成本支出的重要內容，因此強化采購管理工作也是控制酒店成本支出的重要措施。酒店采購管理工作的一般流程為首先結合酒店實際情況制定酒店的采購政策，然后根據采購內容選擇供應商并確定物資供應合同，進而開展采購訂單的處理以及收貨、脫貨的處理，之后進行發票與收貨單的驗證，最終對供貨商做出整體評價，并進一步決定物資采購的資金支出計劃。由于采購工作在酒店成本支出中所占比例較高，因此必須重視對于采購工作的管理，以降低酒店的經營成本。
二、當前酒店采購管理存在的問題分析
（一）酒店采購管理制度缺乏
部分酒店由于未能結合酒店的自身業務情況以及組織結構情況制定完善的采購管理制度，因而導致酒店采購工作的開展缺乏指導，由于在采購管理上沒有計劃性，因而存在著采購較為盲目，生產需求與物資采購不對應的問題，造成了酒店采購成本支出不合理，人力物力資源浪費嚴重。
（二）酒店采購方式不合理
部分酒店在采購管理上，選擇的采購方式不合理，未能選擇公開競標采購等形式，因而導致物資采購工作不透明，不僅采購物資材料的質量得不到保障，同時也會造成酒店采購成本支出的提高，對于酒店經營效益的提高十分不利。
（三）對于酒店采購管理工作缺乏監督管理
部分酒店由于經營規模較小，因而對于采購管理工作也沒有設置相應的監督管理崗位以及監督管理制度措施，甚至對于酒店的采購工作缺乏相應的市場調查，因而難以針對采購物資的質量以及價格進行監督管理，導致采購工作實際狀況得不到準確的評價與反映。
三、完善酒店采購管理工作措施研究
（一）完善酒店采購管理工作制度的制定
對于酒店的采購管理制度，應該重點在以下幾方面進行完善：首先，應該明確酒店采購工作的基本要求，酒店的所有采購項目均需要酒店負責人以及財務管理部門的批準，采購部門負責人員應該進行多家供貨商的比對，選擇具有價格與品質優勢的供貨商；其次，應該明確規定酒店采購工作崗位的基本崗位職責，即采購工作人員必須明確酒店各部門的物資需求情況以及材料的市場供應情況，并結合庫存情況制定物資的采購計劃，然后按照酒店的采購管理工作制度，做好物資的平衡以及采購工作，同時對于呆滯物資及時進行妥善處理。第三，應該針對采購物資的驗貨管理進行明確的規定，通過對物資的質量、規格以及采購價格進行確認后方可驗收入庫，以確保采購物資的可靠，提高對采購工作的監督控制效果。
（二）實現酒店采購方式的多樣化
對于酒店的采購方式，應該根據酒店的業務狀況、采購項目的規模以及對于物資質量的要求綜合選擇，對于酒店的采購方式可以綜合選擇市場采購、招標采購、合作采購以及集中采購等幾種方式來開展酒店的采購工作。公開市場采購，主要是針對酒店需要頻繁進行采購的食材等材料，通過市場采購應該按照貨比三家的原則，選擇物美價廉的供貨商進行采購。招標采購則主要是針對價格相對較高的大宗物品，通過招標的方式，根據供貨單位提供報價，綜合分析考量物品的性能以及價格后，確定最終的供貨單位。合作采購，則主要是針對需要大批量采購的物品，組織兩家或者多家酒店企業，一次性的大規模采購，進而享受采購物資的價格優惠。集中采購則主要是針對大型的多家連鎖型的酒店，為了進一步的降低采購成本，由各個分支機構統一上報物資材料需求清單后，進行集中的采購一級分配，從而提高采購工作效率，降低采購成本。因此，酒店采購管理部門，應該結合自身實際情況以及所需要采購項目的實際情況，選擇最適宜的物資采購方式。
（三）強化對于酒店采購工作的監督管理
為了避免酒店采購環節中出現各種違規現象，應該強化對于酒店采購工作的監督管理。首先，在酒店可以采取單獨設置采購監督管理崗位或者是由酒店的財務管理部門主要負責，對酒店的所有采購業務進行監督管理。重點針對采購貨物的采購方式、采購價格以及貨物的質量進行必要的監督檢查，以確保采購過程的合理規范。此外，酒店也可以采取設置采購工作崗位互相監督的方式，主要由廚師長、驗收員對酒店的采購物資市場價格以及貨物質量進行比對分析，判斷采購工作是否合理，以提高酒店的采購工作質量。
四、結束語
采購作為酒店經營管理的重要環節，也是確保酒店成本控制目標得以實現的關鍵措施。因此，酒店管理部門應該充分認識到酒店采購管理工作的重要性，充分總結酒店采購管理工作存在的問題，并進一步明確酒店物資需求與供應之間的關系，強化制度建設，來控制酒店的采購成本，避免資源浪費的發生，提高酒店的整體經營管理水平。
參考文獻：
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1．1供貨廠商良莠不齊，質量與安全難以保障
由于一些實驗氣體供應廠商唯利是圖，加上自身管理混亂，出現了許多違反相關法規的情況，帶來了安全隱患。(1)所供實驗氣體的質量和純度等未達到老師訂貨要求，導致出現損壞儀器、影響實驗結果等情況。(2)所供氣瓶瓶色不清，缺少安全帽、防震圈以及鋼印和檢定等標識，甚至出現專用氣瓶盛裝其他氣體的現象。(3)運輸氣體的車輛不符合國家要求，如使用缺乏運輸資質、沒有防護措施、沒有警示標識或破舊的車輛運輸實驗氣體。(4)從業人員素質偏低，缺乏氣體和氣瓶的基礎知識，未參加相應培訓、無證上崗，野蠻裝卸氣瓶(如將氣瓶平放在地面滾動前進、手抓開關總閥移動鋼瓶、放置氣瓶動作過大損壞地面等)。
1．2日常管理存在缺陷，氣瓶處置渠道不暢
(1)一些歷史遺留氣瓶由于原有標識缺失、存放不規范、相關人員離校未辦理交接等原因，導致出現氣瓶表面銹跡斑斑、閥門難以開啟、氣體類別無法識別等情況，無形中提高了處置難度和風險及處置成本。(2)一些氣體供應廠商因缺乏處置資質或擔心在處置過程中出現傷人事故(尤其是處置內裝不明氣體或危險氣體的氣瓶)、處置成本高等原因，不愿進行回收。個別氣體供應廠商雖然愿意回收，但其處置費用也極其昂貴。這種種原因使得廢舊危險或不明氣瓶無法得到有效的處置，只能存放在實驗室內，這就像是定時炸彈，增加了實驗室的危險系數。
2實驗氣體定點采購管理的實踐
2．1建章立制，強化規范管理
根據前期調研，原來給學校供氣的氣體供應商有20多家，其中大部分氣體供應商的資質和供氣質量存在問題。為了貫徹落實“預防為主”的工作方針，根據國家的有關法律法規，結合本校以及實驗室的實際情況，制定了“浙江大學實驗氣體定點采購管理規定”，文件明確了實驗氣體采購形式、供應商車輛監管、實驗氣體采購報銷等事宜，為推行實驗室氣體定點采購和相關工作的落實提供了制度保障。
2．2把好進口關，強化源頭管理
依據“實驗氣體定點采購管理規定”，通過公開招標的方式對供應廠商的資質進行遴選。在對實驗氣體供應廠商的資質、規模、經濟實力、技術力量、安全保障、售后服務、社會信譽和氣體的種類、質量、價格等進行綜合評估，進一步明確供應廠商在保證氣體和氣瓶質量、完善標識、規范運輸等責任和義務的基礎上，確定3家實驗氣體定點供應廠商，有效期2年。學校將實驗氣體定點供應廠商提供的能供應的實驗氣體名錄(種類、規格、純度、價格上限等)在校網上公布，要求實驗室原則上必須從這3家定點供應廠商中選擇采購，具體價格由用戶和定點供應廠商自行協商，但不得高于定點供應商提供的價格上限。對于實驗氣體定點供應廠商不能供應的氣體，實驗室須經申請并由本單位和學校管理部門審核后方可采購。
2．3加強車輛管控，確保校園安全
為加強實驗氣體運輸車輛的監管，保障實驗氣體定點供應廠商的權益，保障校園安全，對校園內運輸實驗氣體的車輛進行管控，要求3家定點供應商及經學校審核同意的實驗氣體供應商的運輸車輛只能在規定時間段內持證(或報備手續)進出校園，以避開上下課時的人流高峰;其他運輸氣體車輛一律不得進入。
2．4規范財務報銷，減少違規現象
為杜絕極少數師生因貪圖便宜違規采購氣體以及非實驗氣體定點供應廠商違規將氣體運入學校等情況，學校還在財務報銷環節進行審核把關。除了蓋有“浙江大學實驗氣體定點供應專用章”或“浙江大學實驗氣體購買核準章”的發票，其余發票一律不予報銷;并要求單次采購付款價值1萬元以上的(含1萬元)實驗氣體，報銷時用戶需提供與供應廠商簽訂的銷貨協議和貨物清單。
2．5強化驗收退貨，確保氣體質量
定點供應廠商能供應的實驗氣體由其送貨上門，采購單位需進行驗收。對于實驗氣體名稱標識不清或不對應、氣體鋼瓶顏色缺失或缺乏檢定標識，氣體鋼瓶缺少安全帽、防震圈和“實驗氣體狀態標識牌”等情況，采購單位應拒絕接收，并及時將相關情況報告所在單位和相關管理部門。
2．6合理處置氣瓶，減少鋼瓶數量
實驗室內氣瓶存放量過多、廢舊與不明鋼瓶的處置途徑不暢等問題大大增加了實驗室內的隱患，為解決這些問題，我校與3家定點供應廠商達成協議，對于之前已購的氣瓶，可聯系定點供應廠商進行更換;對于廢舊氣瓶，可聯系定點供應廠商進行回收;對于暫時不使用的氣瓶，可聯系定點供應廠商提供免費暫存保管服務，這一舉措解決了實驗室內短期不用氣瓶的存放問題，并打通了氣瓶回收處置的渠道。
2．7加強監督，強化考核制度
為了加強對氣體供應廠商的約束和監督，促進氣體定點供應廠商間的良性競爭，學校通過走訪，聽取師生意見反饋等方式，對實驗氣體定點供應廠商的服務和產品質量進行考核，及時了解供應廠商的履約情況，并對相關情況進行核查、備案，為2年后再次招標時提供遴選依據。對于嚴重違反協議規定或被據實投訴3次以上，學校可提前終止與定點供應廠商的合作。
3結語
關鍵詞：電子物流；采購；采購管理
0 引言
隨著時展，信息化的到來，生產和流通方式都發生了很大的變革。采購作為電子物流公司的一個重要組成部分，有著極其重要的作用。改善采購手段和方式，進行倉儲管理分析，調整采購方法，對于企業高效運行、節省開支有著重要意義。
1 電子物流采購管理概述
1.1 采購
采購是目前電子物流公司企業經營管理的一個重要環節，是企業降低成本、提高利潤的重要源泉，在企業經營管理過程中的地位和作用越來越重要。采購決定了企業生產、經營和銷售的進行，是企業產品成本降低和質量的保證，做好采購工作可以建立供應配套體系，與供應商建立合作伙伴關系，可以合理利用和優化配置資源。
1.2 電子物流采購管理
采購管理就是對所有的采購業務過程進行控制、組織、實施的管理過程，從而適量、適時、適價、適質地為生產部門提供生產所需要的原材料或外加工件的過程。電子物流公司的采購管理包括下達計劃、生成采購單、執行采購單、接收到貨、檢驗入庫、收集采購發票、采購結算的采購活動的全過程。采購管理包括采購計劃、訂單管理及發票校驗三個組件。
1.3 倉儲
倉儲就是指通過倉庫對商品與物品的儲存與保管，一個倉儲的形成是因為產品或物料不能被即刻消耗掉，因此需要一個或者多個專門場所存放，這樣就會產生靜態倉儲。把產品或物料存入倉庫，然后對存放在倉庫內的所有物品進行控制、保管、配送、加工等的管理，這樣就產成了一個動態倉庫。
1.4 電子倉儲管理
電子倉儲管理的原則：保證質量、確保安全、注重效率、講求經濟。目前倉庫已經成為電子的物流中心。倉庫是連接供應方與需求方之間的一道橋梁。倉庫必須用其最大的及時性、靈活性來滿足各類生產需要。因此，對該企業來說，倉儲管理的意義重大。在激烈的競爭形勢下， 電子在注重效益、不斷挖掘與開發自己的競爭能力的同時，已經越來越注意到倉儲管理的重要性。倉儲管理做的好，也可以做到有效控制并降低流通和庫存的總成本，它是一個企業保持競爭優勢的關鍵助力和保證。
2 采購管理存在的問題
2.1 供應商選擇
電子物流企業的采購和外協工作在企業的運營管理活動中具有重要的地位和作用，它的作用能夠很快、很直接地反饋到產品的質量、成本和效益上。針對某些制造企業來說，它的采購和外協的比重較大，采購活動的改善就顯得尤為重要了，另外我們對相關電子物流公司的調研研究，發現此類企業的采購活動出現了很多問題和矛盾，我們應著力解決這些問題，必須認真選取合適的供應商，避免這些管理誤區和通病。電子物流企業通常采取采購的“貨比三家”辦法，他們經常要求采購人員申報的采購方案中至少提供三家的報價，管理者再對這三家進行比較、篩選、比價，然后從中選擇一個價格合適的供應商。
2.2 采購辦法
電子物流公司采購最大的問題不僅是在哪采購的問題，還有何時采購、采購多少的問題。企業要想做到準時生產，不斷料，不缺料，就要有一套合理完善的采購方案，現今的采購方法雖然可以保證生產順利進行，但是還是存在一些問題。
為了防止缺料斷料的發生，對采購主管嚴加要求，一旦發生缺料導致生產線停滯，則采購主管將會受到嚴厲的處罰，采購主管為了防止這種事的發生，因此很多時候材料都存在存儲過量的問題。
3 改善電子物流公司采購管理的優化
3.1 建立合格的供方管理機制
企業管理者最好采購人員劃定一個范圍，如供應圈范圍，管理者通過對多家供應商的了解，選擇幾家質量有保證、口碑好、信得過的供應商，最終由相關高層和采購委員會決定。
3.2 招標
招標的采購方式比較公平、透明、客觀，當企業在對采購物品的技術信息、成本信息掌握程度不夠時，最好采用招標的方法，這樣還可以獲得成本和技術信息。企業要發出招標公告或投標邀請書，說明招標的貨物信息如名稱、數量、規格等等，并且設定一個投標人的資格要求，邀請投標人在規定的時間、地點按照一定的程序進行投標。
3.3 競爭性談判
企業進行招標時，如果出現投標人價格太高、招標人數量不夠、投標者能力不理想或者反復的招標還是不能滿足要求等等不利的情況時，可以采用競爭性談判的方式，直接邀請三家以上的供應商就采購事宜進行談判。
3.4 詢價采購
所謂詢價采購，就是當企業已經很好的掌握了采購商品的技術信息和成本信息的情況下，同時還存在著許多多家供應商互相競爭，這時企業就可以預先設定一個合格的供應商范圍，然后在這個范圍之內使用“貨比三家”的詢價采購方式來采購。
3.5 單一來源的采購
單一來源的采購：對于企業已經基本掌握了采購對象的價格和其他相關信息，甚至某些特殊產品我們可選擇的供應商比較單一，企業必須也只能主動去建立比較穩定的供應商關系，進行長期和互惠互利的合作。通過合同約束雙方的行為，使得價格和質量得到保證；爭取建立戰略合作關系，進行長期合作，得到價格、質量和交貨的長期穩定，在這個基礎上就可以采用單一來源采購的方式。
3.6 合理運用多種方式
最終的采購方式不是一成不變的，也不是一蹴而就的，我們應綜合運用多種采購方式，合理組合各種采購形式，在經過一個時期的采購活動后，總結經驗，最終形成自己企業獨特的采購方式。
參考文獻：
[1]何楨，岳剛，王麗林. 六西格瑪管理及其實施[J]. 數理統計與管理， 2007，（06） .
關鍵詞：采購管理；連鎖超市；電子采購
采購管理作為連鎖超市經營管理各環節中的核心環節，其所帶來的利潤占據著連鎖超市利潤的核心。近些年，我國連鎖超市在結合中國國情及借鑒國外同行先進的采購經驗的基礎上，取得迅猛的發展，但在發展的同時仍存在著一些問題，在采購環節的協調、品類管理的不足、采購信息的落后等，這些因素不但增加了連鎖超市的成本，同時也制約了連鎖超市的發展。
一、連鎖超市電子采購管理存在的問題
1.總部集中采購和區域采購沒有充分團結協作
在國內大部分連鎖超市當中，總部因沒能很好的把握好權力的下放和集中，導致總部和區域的采購難以充分協調一致。總部采購在某種程度上能利用其聲譽及影響實現大批量采購，從而實現超市的規模經濟效應，利用集中采購能有效實現統一核算，統一配送，統一陳列，發揮出連鎖經營的所有優勢。而區域采購，實際上是總部權力下放給分店，采取彈性的營銷策略，使分店能根據自己所需的情況來實施采購，具有很強的靈活性，有利于分店效益的實現。但從目前連鎖超市的發展來看，總部電子采購并沒能發揮出規模采購優勢，而區域因采購權力的限制，沒能充分的挖掘當地供應商資源。特別是在經營效益較差的地區，區域采購在與供應商的談判過程中，往往處于劣勢地位，很難獲得優勢資源。特別是隨著消費者需求的改變及其他競爭對手競爭策略的改變，在新商品的增加、新品的進貨和變價等環節受制于總部，區域很難迅速靈活的做出反應。我國區域比較廣闊，消費者的需求量和消費觀念都是存在著很大的差異，由此，總部集中采購與區域采購的團結協作尤為重要。
2.營運和采購部門沒有達成團隊合作
在連鎖超市的運營過程中，采購部門的工作沒有配合上公司的運營進度，從而造成了缺貨及補貨效率低下、商品質量等問題，這些問題的出現，不僅造成了公司的損失，還不利于公司的長遠發展，連鎖超市與供應商關系緊張。有調查數據顯示，我國連鎖超市的平均缺貨率遠高于國外同行的平均水平，高達9.9%，每年因此所導致的損失高達幾百億人民幣。商品的質量得不到保證，對顧客造成損失事件經常有發生，直接導致顧客滿意度下降。在組織結構設計過程中，往往出現采購部門的職位設置不合理，各崗位職責界限不清，導致采購員的權力使用不當或過度等現象。其次，多采購員缺少合理的績效考核與激勵體制，采購部內部經常發生人員腐敗，造成采購人員的頻繁流動，不利于培養優秀的采購人員或采購管理員。盡管國內連鎖超市開始使用計算機進行對采購的管理，但是管理的層次只是屬于比較淺的層面，而采購部門信息技術的利用程度還是遠遠低于國外同行，造成國內采購決策較落后國外同行，因此采購效率很低。這些問題的出現都是營運和采購部門沒有達成團隊合作的結果。
3.品類管理方面存在的問題
因連鎖超市自身的認識和運作能力、信息系統建立與使用、與供應商的合作等方面的原因，目前國內許多連鎖超市在推行品類管理過程中，存在著一些問題，具體表現為：首先，品類管理沒能有效實施。目前，與國外同行相比，國內連鎖超市的營運和管理水平顯然不在一個檔次上，加上品類管理的實施難以得到品類領隊的支持，造成企業品類管理工作的困難。雖然目前一些連鎖超市開展了有關品類管理的培訓，但這種培訓大都流于形式，很難根據超市自身的狀況有針對性的付諸實施。其次，品類管理不按流程操作。品類管理有著相對比較固定的操作流程，而國內連鎖超市缺乏相應的品類管理操作流程規章制度的約束，出現不同的人采用不同的方式，從而導致品類管理的失效，反而對連鎖超市造成了一些不好的影響。品類管理所需要的技術和技巧雖是相對的簡單，但是國內超市受限于管理水平、管理制度，難以做到業務流程的重組。最后，信息工具及技術的利用率低，難以對品類管理提供技術支持。國內連鎖超市的經營決策多依賴于經驗，普遍缺乏針對顧客消費進行研究的技術和工具，導致顧客需求與經營決策的脫節。
二、連鎖超市電子采購改進的措施
1.加強采購培訓和管理
在連鎖超市實施電子采購的過程中，要對采購人員不斷的加強采購的培訓和管理，這不僅能提高員工的素質和工作效率，還能提高公司的采購工作質量，從而提高公司的利潤，有利于公司的長遠發展。對于采購人員的培訓，其中包括基本概念指南（包括超市的商品類型、系統及采購程序、零售數學、零售財務、細分類、部門清單、條形碼等內容）、采購技巧（包括超市的市場營銷策略、有效談判、采購工作主要內容清單、終止與供應商的合作）、供應商送貨指南、人員發展計劃、采購部門職位的培訓與發展等。對連鎖超市電子采購人員進行完善、系統的培訓，能有效地提高采購人員的業務素質和工作能力，為公司的發展奠定了堅實的基礎。
2.有效分配總部和當地采購雙方的權利和責任
有效的分配總部和當地的采購工作不僅能提高采購的工作質量，還能減少采購成本，在連鎖超市的運行過程中，不但能避免營運和采購部門之間的所發生的問題，還能推動連鎖超市的運營。總部的采購工作一般都是對于非食品類商品的電子采購，便于更好地實現統一陳列、一起配送、合并核算，更好地發揮連鎖超市的明顯優勢。每家連鎖超市都很看重對非食品的采購，由于現在零售商的激烈競爭，在現實中，連鎖超市一般都是通過價格敏感性的商品，采取低價策略來吸引消費者和穩定客流，由此造成了連鎖超市利潤越來越低的局面，因此，總部進行非食品類商品的電子采購工作顯得尤為重要，這樣有利于連鎖超市的利潤最大化。由于普通食品類商品的地區性差異較大，可以由區域負責當地的普通食品類商品的電子采購工作，各地方的消費習慣及它的風俗文化都是不同的，形成了各地方的消費習慣、風俗文化都有著明顯差異，飲食方面也存在著差異，特別是一些地方的特色食品，是當地人民生活中不可或缺的。因此，對此類商品應更好的發揮區域采購的優勢。所以連鎖超市電子采購的工作應進行總部和地方的有效結合，對于普通食品類商品應采用當地的采購方法進行采購，區域性采購不僅能滿足當地的消費群體的需求，還能減少采購成本。
3.完善品類管理
目前，國內連鎖超市所進行的品類管理工作，一般都是依賴于采購員去執行，但采購員日常工作比較繁瑣，而且沒有品類管理所需的數據分析能力。如何繼續完善對于商品品類的管理工作，還要進一步的加強，這不僅是采購人員的工作，更是連鎖超市必須完善的工作，對于繼續完善商品品類管理的工作可以通過以下幾點來進行。
首先，加大對品類的分類。結合零售業自身的特點，按照重要性和采購風險可將商品分為關鍵商品、瓶頸商品、重要商品、常規商品四類。根據商品的分類可以采用不同的采購策略，重要商品一方面市場需求量大，供應商資源充足，另一方面該種商品本身價值高，庫存成本高。因此，可以考慮與供應商建立VMI 等戰略關系，既能實現采購優勢，又能盡可能的減少總庫存量。關鍵商品市場需求量大，本身價值較高，對超市的經營影響重大，但對供應商選擇的余地很小。因此，應考慮與供應商建立一種長期穩定的戰略伙伴關系，實現雙贏。常規商品日常需求量不大，商品價值不高，資源充足，但此類商品所占品類繁多。對于這類商品，應采用經濟批量等優化方法來保證商品供應和降低成本。瓶頸商品需求量較少，商品價值可能不太高（當然也有價值較貴的），但資源稀缺，獲取這種商品有一定難度。同時，該商品可能會隨著節假日的變化產生較大的需求波動，企業需要采用較大批量訂購策略和較高的安全庫存來保證供應，于與僅有的供應商建立穩定的合作關系。
其次，加大信息管理水平。我國內連鎖超市的信息化建設和商品信息管理還處于發展階段，國內連鎖超市企業必須重視商品信息系統的建設、應用和升級。信息管理技術的提升，能給連鎖超市、采購人員帶來很大的幫助，可以簡化數據分析工作，可以密切跟蹤連鎖超市的商品信息與供應商的供貨狀態，實現高效率的品類管理的工作，同時也有利于采購人員簡化電子采購工作，提高工作效率，因此連鎖超市有必要加大對信息系統的投入。如沃爾瑪連鎖超市開發的HOST系統，可以用來查詢商品的名稱、商品條形碼、商品銷售狀態、商品價格變更信息和供應商的名稱、供應商合作關系、供應商地址相關信息，大大提高了采購效率，節約了采購成本。
三、總結
采購管理作為連鎖超市經營過程中的核心環節，完全可通過提高采購管理水平，來增加采購環節的收益，獲得比銷售商品更快更輕松的利潤。文章通過分析連鎖超市在采購管理中遇到的問題，提出了解決策略，對連鎖超市采購管理具有一定的價值的參考。
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【關鍵詞】發電企業；燃料采購；問題；對策
發電企業是國家的能源方面支柱企業，在整個經濟效益中占有主導地位，所謂的燃料采購的概念就是可以保障整個企業中的燃料供應，在進行供應過程中對活動進行計劃、組織、指揮等任務，也就是說其目標是確保企業的燃料能夠得到保障的同時，還要保障整個企業的生產經營的需求，因此，證明了燃料采購直接控制著企業生產和安全，怎樣能夠使燃料供應滿足市場經濟發展的需要，還能進行現代化的科學管理，幫助企業跟上時展的步伐，必須要去做認真的研究和分析。確保企業經營能夠正常運行。
一、燃料采購中存在的問題
1、一方面現在大多數的企業還是存在著燃料采購管理體制的欠缺，有很多企業在燃料采購供應中還是普遍存在多個領導，分級進行管理的體制原則，還存在各自為政、對采購管理方面隨意性非常大的現象，另外還越權管理，為庫存進行采購、重復等現象非常的嚴重，這樣就直接的影響了采購的有效率。另一方面，對于燃料采購方面對其不夠重視，也就是說要向企業能夠提高經濟效益，那是和采購是分不開的，就是將采購的燃料成本可以降最低限度，那么對于燃料采購的價格高低、質量好壞、服務的優劣等方面是都可以知己誒影響企業采購成本的，但是還會有很多的企業仍然對采購在一些理念上很含糊，不重視，沒有意識到采購在整個企業生產中所占的主要位置。這些觀念的偏差就足可以導致企業正常的健康發展。
2、普遍存在采購人員自身的素質偏低，例如自身在業務能力、工作的能力等多方面的不足的現象，并沒有專業的相關知識和管理才能，根本沒有辦法適應現代的企業生產需要。
3、現在還有多數的企業還是存在有個別的上級領導敢于采購計劃，獨自確定采購的情況，另外呢，還有對燃料采購方面的管理上有計劃提報的專區惡性很差、一般都是應急性、臨時性的采購巨多，并沒有形成有效的管理，這樣的話就直接的造成在實際的采購計劃中對采購和真正需要的燃料之間緊密結合的橫渡不好，甚至出現超計劃或沒有計劃的采購，這些現象是非常普遍的。
4、在如今市場競爭激烈的條件下，存在非常多的實際是不具備有長期資質的燃料供應商的條件，大多數是以臨時火者是段時間下能夠提供的燃料供應商，這樣的合作機制是為主的，但是在交易過程往往愿意打采購員的壞主意，不是缺金就是少量，或者是以質量擦汗價格高的不正當手段進行交易，以此就形成了破壞了市場交易的環境，因此，作為采購人員必須要把我市場的命脈，要使企業避免不應該發生的經濟損失。
5、缺乏采購監督制約制度，大多數的發電企業都是存在在采購的過程中公開度不夠，沒有形成有效的監督制約的機制，對于侵權、越權、的現象是經常出現的，另外對內部的制約制度是來制定，怎樣指定內容，還都不完善，還都存在諸多的問題在里面，尤其是對價格的方面監督及制度不完善，最終形成損公私肥的想象發生，這樣的話是會給企業造成非常大的經濟損失的。
二、針對燃料采購中存在的問題提出解決的方法
1、首先一方面要建立健全的采購管理制度，要是分散的采購就是所有問題的根源，集中管理企業的燃料供應的部門進行業務歸口，集中人權、物權，要送料到現場之中，而且還要做到管理到現場，這樣的管理模式不單單可以發揮整個規模的優勢、形成批量采購、還可以提高采購人員的議價能力、降低采購成本、為企業獲得跟更好的利潤空間，另外呢還要不斷地進行采購的規范化、專業化的管理，要通過集中地監控、重點進行監督等方法來減少流失或者是采購中出現的相關問題，是堵塞采購過程中各種漏洞的非常重要的體制保證。另一方面還要隨著燃料市場的不斷發展，在燃料的價格、品種、規格等方面不斷日益豐富的同時，這也就證明了采購在整個企業管理中、發展中的地位有多重要，一定要給予足夠的重視，然而供應商的我自價格變動頻繁，產品的質量是不一樣的，這在無形當中也給采購部門加大了采購難度，因此，要要求燃料采購要適時、適地、適價的同時，為企業降低成本營造空間。
2、提高采購供應人員的綜合素質。采購供應人員應具備的素質主要包括思想品德素質、業務能力素質。思想品德素質要求采購人員做到忠誠企業、敬業愛崗、積極負責、堅持原則、知法用法、樹立良好的職業道德風尚、把企業利益放在首位、嚴把燃料采購質量關。
3、加強燃料計劃管理，使計劃管理具有前瞻性、準確性、先進性和科學性。為了強化燃料需用計劃管理，提高計劃提報的及時率、準確率，杜絕因無計劃或超計劃及臨時計劃采購而造成的資金積壓。發電企業從主管領導到有關人員，都要提高對燃料計劃管理重要性的認識，嚴把計劃審批關口，建立完善燃料計劃管理辦法，使燃料采購活動始終在科學規范的制度作用下進行。
4、要不斷的而加強對供應商方面的管理，建議要與供應商建立長期的合作供應關系，這樣的話就可以穩定市場供應渠道，這要是企業能夠適應市場經濟的主要環節，加強對供應商的管理，從而穩定燃料采購資源市場，穩定供應渠道，是發電企業適應市場經濟不可缺少的重要內容，這種長期的相對穩定關系的建立必須以互相信任為基礎，而信任又必須以為煤礦企業提供高質量的產品，合理的價格，供應的及時性，完善的售后服務為條件。只有建立了這種動態的長期的穩定關系，才能保證企業所采購燃料的質量、價格、服務及供需關系的穩定，才能使供方有薄利多銷的策略產生，從而使需方達到降低采購成本的效果。
三、結束語
總之，通過以上的闡述足以證明了在整個發電行業中燃料的采購是重要的組成本分，這與去也正常運行、取得經濟效益是分不開的，作為專業的采購人員，必須不斷地提高燃料采購水平，要規范燃料采購的價格、時間，要做到最大的努力幫助企業降低成本、增加效益，切實的為企業謀得經濟效益。
參考文獻
論文摘要:人力資源一直是企業管理中至關重要的一個環節，本論文主要對并購電力企業的人力資源體系的整合管理進行了分析，在分析了并購電力企業人力資源管理體系整合的目標的基礎上，重點從人才機制的整合和薪酬體系的整合兩個角度探討了并購電力企業人力資源體系的整合建議和策略，對于進一步提高并購電力企業的管理效率及人力資源體系管理水平具有一定借鑒意義。
論文關鍵詞:電力企業并購人力資源資源體系整合
一、引言
伴隨著國際市場國內化，國內市場國際化的發展潮流，中國電力企業目前正面臨著更加激烈的競爭，尤其是在倡導發展清潔能源的今天，清潔的電力能源企業勢必將不斷并購小型的火力電廠，且并購活動也將會隨著中國融入WT0的過程而越來越活躍。如果并購實施成功，并購活動將會在很大程度上幫助這些新型的電力企業獲得豐厚的成果。人力資源作為企業的核心資源，在并購整合中占有非常重要的地位．實踐表明人力資源整合對企業兼并成敗的影響巨大.
本論文主要對電力企業實施并購之后，如何實現對被并購電力企業人力資源的整合管理進行探討以期從中找到有效的人力資源體系的整合方案及方法策略，并和廣大同行分享。
二、人力資源體系整合概述
在人力資源管理中，目前學術界使用頻率較高的詞是人力資源整合。人力資源整合，目前還投有一個一致的定義。筆者認為人力資源整合是通過一定的方法、手段、措施引導組織成員的個體目標向組織總體目標靠近，從而改善組織成員行為規范，達到實現成員和組織目標的雙贏結果的一系列管理活動的總和。人力資源整合著重于對人力資源隊伍整體的改善與開發，從而提高總體的作戰能力。可見，人力資源整合注重人力資源總體的搭配，強調人力資源團隊精神的構建。由此，我們可以得出并購電力企業對其人力資源進行整合，就是要減少并購活動過程中的各種不確定的影響，對企業內部的人力資源進行取舍和重新配置．并對其實行有組織的教育培訓，引導企業人力資源各自目標盡量與組織目標一致，形成具有高凝聚力的團隊，形成人力資源的良性循環．提高企業績效，最終實現企業并購的戰略目標。與以往的一般人力資源管理相比，“人力資源整合與其差別主要在于：以往的人力資源管理比較側重提高個人單項比賽的成績，人力資源整合則側重于提高小組或團隊比賽的成績。
很明顯，人力資源整合強調的是組織內全體成員的目標、價值觀、愿景等基本達成一致．形成統一的整體。因為每個組織有許多成員組成，不僅組織與成員各自有不同的目標．成員之間的目標也各異。人力資源整合的目的就是設法將各個方向的目標進行重組．朝一個方向延伸，這不僅需要各成員問形成一個整體．成員和組織間也要形成一個整體而且在一個持續的、個體與整體間互相影響過程整合過程中，達成組織內全體成員的目標、價值觀、愿景等基本達成一致。形成統一的整體。從而減少替換成本，降低信息不對稱帶來的負而影響增加組織內部員工的信任感，提高所有員工對組織的忠誠度，調動員工積極性，乃至最終推動企業的發展。
三、電力企業并購中人力資源體系整合的建議分析
3．1人力資源整合目標指向分析
無論是對企業還是對個人，并購都可以算得上是一場大的變故，并購事件本身以及其他由此帶來的變化，將給組織的成員帶來心理上的焦慮、不安和緊張，這種心理上的沖擊和影響將導致員工之間和對組織的不信任、自我保護、抵制變化的行為，并且可能影響員工的身心健康，從而使企業的生產率下降，經營業績受損。而且，心理上的壓力及并購后權力與利益的重新分配，會導致大量員工特別是高級經營、專業人才等關鍵人員的主動離職，從而進一步造成人力資本和電力企業經營業績的損失。另外，企業并購中人力資源整合問題不只是一種內部事務，還會影響到企業同供應商、銷售商和顧客的關系.電力企業并購過程中人力資源整合的任務可概括為以下幾點：
（1)防止和盡量減少人力資源的流失：
(2)消除或緩解并購給雙方人員帶來的心理沖擊和壓力及由此產生的消極行為：
(3)避免或盡量減少并購雙方的沖突，增加雙方的了解、信任和協作：
(4)平衡雙方組織中的監督、約束和激勵政策．充分釋放人力資源的潛力。
3.2人力資源整合中的操作建議
(1)人才體制的整合建議
①解雇員工的策略
如果說企業的管理層級像一個金字塔的話，那么在并購裁員時就應該保證裁減后的管理層級仍然保持金字塔狀的結構．這就要求裁剪員工采用“斜刀切”的方式進行裁員。
這種裁減方法的好處是保證管理層級的穩定和不變．層級越高的管理者裁減比例會越大，基層員工反而裁減數量有限，這樣有力地保證了基層員工的穩定和管理成本的壓縮。裁員通常是伴隨著企業組織結構、人員配置的調整。留任人員必須要適應這些新的變化，這常常通過對留用人員進行再培訓而實現。而且，有條件的企業還需要安排幾名心理醫生，在一段時間內提供心理咨詢，以減輕“裁員幸存者焦慮癥”。
②挽留核心人才的策略
企業為了留住被并購電力企業的核心員工，應當與核心員工建立一種契約型的關系，以達到員工努力工作，實現公司與員工共同目標的局面。具體挽留策略方面可以從以下兩個方面切人實施：
>重視員工的培訓和開發
有了職業發展規劃的同時，還要配合制定相關的培訓計劃。企業對人才的重視往往表現在對他們的培訓投入上，目前，越來越多的員工把可持續發展看得非常重要．公司能提供多少培訓是他們選擇公司的重要衡量標準。并購后的電力企業可以根據自身的情況為這些核心員工預算一定比例的培訓預算．提供形式多樣的培訓．通過簽訂培訓協議約定違約金等辦法來制約核心員工培訓后離職。
>提供優良的軟環境
對核心員工來說，并購發生以后將面臨著新的環境，環境的好壞將直接影響到這些人才的去留，所以建立良好的軟環境是急需解決的。
（2)薪酬體系的整合建議
薪酬體系整合的目的是改變雙方員工的價值觀和形成對薪酬的統一認識，能夠接受各自的薪酬水平，進而愿意為實現組織目標奮斗。在這個基礎上，我們給出薪酬整合的幾條建議和策略：
①保持整合措施與并購戰略的一致性。在制定薪酬福利過渡策略的過程中，一定要積極推進那些對企業戰略和員工利益都有促進作用的變革，盡量避免不利改革，這一點非常重要。因為支持企業戰略將有助于整合的順利實現，符合員工利益有助于鼓勵員工繼續留下來工作。
②堅持一定的底線。要搞清楚哪些東西是可以改變的，哪些是不能改變的。必須既站在員工的角度思考問題，同時還要兼顧企業的利益。對公司不能容忍或不愿意改變的堅決不能妥協，對員工不愿意或不可接受的改變也要盡量避免。同時，也要考慮一些法律規定不可突破的底線。
③適用性原則。對于不同的企業并購來說，存在不同的整合策略，人力資源整合小組必須找到適用于本企業的獨特的整合措施。在實踐過程中，可以不斷探索新的方法，不斷總結經驗和員工的反映．進而對其進行改進。
④設計公平合理的方案。在設計具體的整合方案時，一定要充分考慮方案本身的公平合理性如果不注意這一點，很容易激化并購雙方的矛盾。影響整個并購整合的順利進行。
⑤保證薪酬整合中制度的透明化和規范化。合并之后電力企業要有一個很公平的制度．什么樣級別的人享受什么樣的待遇．非常清楚，制度只有公平才能服人：同時要對所有的員工一視同仁．不能讓人感到背后是不是還藏著什么東西，否則很容易造成合并之后員工的抵觸情緒。
關鍵詞：醫療保險；定點醫療機構；財務管理
國家實施醫療保險制度，目的是建立適應社會主義市場經濟體制，根據財政、企業和職工、城鄉居民個人的承受能力，保障職工或城鄉居民的基本醫療需求的社會醫療保險制度。控制醫療費用的不合理增長，遏制醫療資源的不當浪費，是社會主義市場經濟發展的必然需求，醫療保險制度最根本的目的是為了滿足人們的基本醫療需求。當前，隨著我國醫療保險制度的不斷改革，進一步擴大了醫保的覆蓋面，參保人數也隨之增多，如何對醫療保險定點醫療機構進行科學管理，控制醫療費用的增長速度，實現“收支平衡，稍有結余”的醫保基金目標，是大多數醫療保險定點醫療機構所面臨的共同問題。因此，對醫療保險定點醫療機構的財務管理現狀進行分析和研究，具有十分重要的現實性意義。
一、醫療保險定點醫療機構財務管理的現狀分析
我國醫療保險基金的支出是通過醫保定點醫療機構對參保病人提供醫療服務的方式實現的。但當前由于醫療機構的補償機制和自身利益的驅動不足，導致很多定點醫院在為參保的入院病人提供醫療服務時，不能自覺嚴格地執行相關的醫保政策。部分定點醫療保險機構對病人的住院費用結算時存在差誤，為了套取更多的統籌基金，私自將住院次數分解；一些醫療機構對本醫院的住院標準把握不到位，或是因為人為因素，為不符合住院標準的患者也辦理了住院手續，大大加重了醫療保險基金的負擔；一些醫療機構未設置嚴格的用藥制度，為了謀取更大的利潤，本來可以使用價格優惠、效果較好的普通類或國產藥品，卻私自為參保患者選用價格昂貴的珍貴藥材或是進口藥品，加劇了參保患者的經濟負擔。此外，很多定點醫療機構存在嚴重的濫檢查現象，對參保的住院病人，不論是哪種病因，都必須進行一次全面的綜合性檢查，致使住院費用大大增加，還有些患者為了報銷醫藥費，時常會出現冒名頂替的情況，這些客觀因素在很大程度上增加了醫療保險管理的難度。
二、醫療保險定點醫療機構財務管理出現問題的原因探析
1.過度追求經濟利益。很多定點醫療機構為了增加本醫院的經濟收入，過度謀求最大化的經濟利潤。此外，由于醫院現行的規章制度存在弊端，導致很多醫護人員的工資及獎金直接與本醫院的經濟收入相掛鉤，致使很多醫護人員沒有從參保病人的利益出發，而是誤導消費，不僅損害了參保人員的合理醫療需求，也在很大程度上加劇了參保患者的經濟負擔，這種現象在當前人均定額費用標準償付的醫療保險報銷中普遍存在。2.醫療服務市場具有壟斷性。導致醫療保險定點醫療機構財務管理存在問題的另一個重要的因素就是醫療服務市場的特殊性。醫院是醫保的醫療服務的直接提供者，與其他服務行業相比，醫療服務具有自身的獨特性，其實質就是一種壟斷性的服務，對于絕大多數的參保患者而言，他們自身根本無法對醫生制定的診治方法和醫療質量進行判斷，對他們而言，并不清楚自己需要進行那些檢查、采取何種治療方法，只能完全聽從于醫務人員。正是這種特殊的醫療服務，致使醫院對參保人員的醫療服務需求采取有意識的人為誘導，從而增加治療費用，最終謀取更大的經濟利益。3.參保人員自身原因。一方面，對于大多數的參保人員來說，對當前國家出臺的相關醫保政策及用藥范圍等規定并不完全了解，對醫院缺少有效的群眾性監督和社會監督，從而為一些誤導消費的情況提供了便利。另一方面，參保人員入院后因為從心理上害怕得罪醫生和護士會影響自己的治療，因此，很多患者會一味地聽從醫生和護士的各項安排，這又無形中“縱容”了醫護人員，導致上述各種問題的出現。
三、提高醫療保險定點醫療機構財務管理的對策
1.加強宣傳和學習，確保財務管理人員深入了解《醫療保險服務協議》。一是明確相關責任人掌握協議的內容。為了更好地履行該協議，定點醫院的各職能部門必須明確具體的責任人，深入學習協議的各條款內容，這樣才能減少各種違規現象的發生。協議中明確規定當定點醫院對入院參保人員使用的藥品高于國家或省級價格部門的定價；冒名頂替者或是不符合住院標準所產生的相關醫療費用；不能提供真實的病歷、發票或是與參保病人的病情不相關的其它醫療費用；未經價格主管部門的批準而收費的項目等情況，均不屬于醫保報銷的范圍。因此，醫院各科室在具體工作中，必須了解和掌握這些內容，按照協議條款開展各項醫療服務。二是指定專門人員負責保險相關事宜。隨著醫療保險的覆蓋面逐步擴大，參保人員數量明顯增加，定點醫院醫療保險患者的門診及住院率隨之升高，大大加重了相關的工作量。針對這一現實情況，醫療保險定點醫院必須積極建立和完善相關的工作機制，設置相應的部門，配備專業人員及先進設備，財務部門應指定專門的人員負責醫療保險參保患者的住院登記，進行相關醫療費用的結算等工作。2.積極創新財務工作方法，加強與相關部門及患者的聯系。醫療保險定點醫院在開展財務管理工作時，所涉及的內容更加復雜，難度也較大。醫保定點醫院的會計核算與非定點醫院相比，不僅要建立具體的收支明細科目，確保各項收支有憑據，在記賬方式上應采用復式記賬法，對醫院發生的各項醫療保險費用要在相互聯系的賬上做雙重記錄。這種記賬方式，一來可以明確了解醫院各項醫療保險賬款的往來業務；二來通過賬戶記錄，可以將醫院醫療保險經濟活動的過程和結果完整系統的呈現出來。目前，我國醫療保險制度正在加快改革，給醫療保險定點醫院的財務管理工作提出了新要求和新挑戰，因此，醫院財務管理部門必須充分認識到新形勢下財務管理工作面臨的新問題，并積極創新傳統的財務管理方法，有針對性的采取解決措施。此外，還應從醫院的實際出發，妥善處理好與各相關部門和服務對象的關系，最大程度的取得他們的理解、配合與支持，進一步提高醫院財務管理工作的水平和效率。3.提高思想認識，健全財務管理制度。醫療保險定點醫院的管理者和醫護人員應提高思想認識，充分意識到醫院財務管理工作的重要性。此外，完善的財務制度是財務工作的基礎性保障，應根據實際情況，進一步完善醫院的各項財務管理制度，用明確的制度遏制各種違規現象的發生。醫院管理者及財務工作人員應充分認識到性環境下財務管理工作所面臨的新問題和新內容，并將其科學合理的進行完善和細化，將財務規章制度的約束和防范作用充分發揮出來，確保財務管理工作的順利開展。綜上所述，當前我國醫療保險定點醫院的財務管理工作面臨著很多問題，應進一步完善醫院的財務管理制度，不斷創新財務管理方法，保證財務管理工作健康有序地開展。
參考文獻：
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